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香酥鸡介绍

【菜系】 山东菜  【特点】 色泽金黄,鸡肉香酥,肉烂味美,鲜香扑鼻。  【原料】  鸡1000克。 精盐7.5克、葱10克、丁香5克、姜10克、八角5克、酱油10克、糖30克、绍酒20克、花椒3克、花椒盐5克、花生油1500克(实耗油100克)。  【制作过程】  鸡洗净,从脊背劈开剔去……[详细]
代州城址,位于代县上官镇东北街村四周。平面呈长方形,东西越1400米,南北约1300米,分布面积约182万平方米。现存东墙残长42米,西墙残长1270米,北墙残长825米,基宽5.5~15.8米,顶宽1~10.8米,残高3~10米;墙体夯筑,夯层厚0.07~0.20米。现存西门及其瓮城1座……[详细]
马颤沟神龙寺水利风景区为国家水利风景区。  鄂尔多斯马颤沟神龙寺水利风景区  景区位于鄂尔多斯境内。马颤沟神龙寺水利风景区位于鄂尔多斯市达拉特旗树林召镇,黄河中游十大孔兑壕庆河一级支沟马颤沟,依托沙坝子沙棘水土保持生态保护示范区而建。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
葡萄是阿扎克乡的特产,是世界最古老的植物之一。由于阿扎克乡日照时间比较长,葡萄又是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良。所以建园时,要求选择光照好的地方,并注意……[详细]
凉皮,宁县方言亦称“酿(音rang)皮”,是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃,但既可主食充饥解饿,也可作菜肴,充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处,先将面粉用凉水和成面团,然后在清水中反复揉搓,使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后,滗去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平地盘内上笼蒸……[详细]
垦丁森林游乐区位于台湾屏东县恒春镇垦丁公园内,海拔约230-300米,为高位珊瑚礁及石灰岩地形,是台湾少见的地形景观。林区内热带森林密布,鸟类资源丰富,每年8月到隔年春季,红尾伯劳、赤腹鹰、灰面鹫、黄鹂等鸟类相继报到,是不可错过的生态景观。  垦丁森林游乐区所在地旧称“龟亚角”(龟仔角),……[详细]
胶东第一县委革命历史文化展览馆为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  胶东第一县委革命历史文化展览馆位于莱阳市青岛农业大学海都学院院内(原莱阳地委专署旧址),建筑面积822平方米,复原专署旧址房屋11间,整体设计呈“回”字结构。“回”字外圈以图片资料、文字说明和实物展出相结合的方式,内圈……[详细]

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