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【菜系】 山东菜 【特点】 色泽金黄，鸡肉香酥，肉烂味美，鲜香扑鼻。 【原料】 鸡1000克。 精盐7.5克、葱10克、丁香5克、姜10克、八角5克、酱油10克、糖30克、绍酒20克、花椒3克、花椒盐5克、花生油1500克（实耗油100克）。 【制作过程】 鸡洗净，从脊背劈开剔去……[详细] |
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敦煌寺塔为西安市文物保护单位。 敦煌寺塔位于西安市未央区汉城街道办事处青西村敦煌寺遗址内。寺院始建于西晋，金皇统五年（1145）、明正统、成化年间及清代多次重修、修缮。今寺院已废，仅存清代砖塔。寺塔为六角七层楼阁式砖塔，又名白云楼。塔通高16.09米，底层边长2.28米，下有青石基座。塔……[详细] |
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糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一，已有 300多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。 要先将红糖加面粉搓散烤熟，加入麻酱、桂花、油，和成芝麻酱馅；用干面粉加发面，发酵后对硷。醒面后，将面按成500克一块搓成长条,然后甩成栅子，抹上糖酱，随荮随卷成筒形，揪成50克小剂，揉成圆形小桃，摁扁码入……[详细] |
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长沙毛尖茉莉花茶有独特的风味，其条索紧结，茶叶浓醇，花香鲜灵，纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮，叶底匀嫩，耐冲泡，饮后满口留香，为花茶类的佼佼者。长沙产茶叶和茉莉花有悠久的历史，明嘉靖《长沙府志》即有"杂货之品曰茶，（贡）岁进茶芽六十二斤"的记载；清嘉庆《长沙县志》也有"茉莉夏开白色，清丽而芳……[详细] |
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国家马车博物馆坐落于里斯本贝伦区的贝伦宫大门东侧，是世界上收藏马车最好的博物馆之一，同时也是里斯本游客最多的博物馆之一。博物馆的前身是建造于1787年的葡萄牙皇家驯马场，于1905年开辟为马车博物馆使用，收藏和展出葡萄园皇室所使用的各种马车。 国家马车博物馆是一个让人了解葡萄牙16世纪至……[详细] |
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东莞水乡万江传统食品，素菜主要材料之一，由黄豆磨成豆浆加工成，油亮光鲜，煮熟后香醇嫩滑味美。 万江腐竹，是东莞的传统产品，有一千五百多年历史，最早生产的是万江永泰村，其后是新村，曾经让许多村民走上致富之路。 万江腐竹，是东莞的传统产品，闻名中外。它是供世界各地佛教庵堂寺观作素菜和群众佐……[详细] |
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刘勰故居为文化旅游景点、爱国主义教育基地。 刘勰故居位于日照市莒县，是刘勰所生活居住的地方。介 绍 在山东莒县浮莱山定林寺内。定林寺，相传始建于南北朝，今存建筑为清代重修。主要建筑有大佛殿、三教堂、校经楼等。校经楼原名毗卢阁，相传为刘勰校阅经籍处。 刘勰（约465——520）南朝梁……[详细] |
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