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慧娟火腿笋干老鸭面是号称“望江第一面”的慧娟面馆的“当家花旦”，一直受到慧眼食客们的青睐。 慧娟火腿笋干老鸭面是用纯老鸭汤烧制而成的，老鸭汤的制作过程极其讲究：每只锅里放三只老鸭和火腿骨头，用文火炖3个小时。面条是慧娟面馆自制的加蛋黄的营养面，配以碧绿的青菜、金黄的火腿、嫩软的笋干。……[详细] |
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用猪骨头、猪尾巴、猪脚、猪内脏、芋苗干、海带、红枣、木耳等制作的“咸粥”，在六塘周边地区，人们有“一家杀猪，八家喝粥”的习俗。村民将肉猪养大之后，到宰杀上市出售之日，都要请近亲好友到家里吃一餐。在杀猪的当天，要用大锅煮上一锅“咸粥”，让客人和左邻右舍吃。这样做的目的：一是显示自己有能力养出……[详细] |
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塔尔寺每年举行四次祈愿大法会，当地的僧俗群众俗称为“四大观景”。因为农历正月、四月、六月、九月是佛教的斋月，在这4个月中塔尔寺都有传统的供养法会。法会期间寺内举行诵经、讲经、辩经、祈祷、施供、布施、跳……[详细] |
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红军无线电总队为全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区。 红军无线电总队是红军无线电通讯组织的领导机构，1931年9月随0苏区中央局和红一方面军总部从兴国迁驻这里。 红军无线电事业经历了一个从无到有，从小到大的历史发展过程。1930年12月，项英来到中央苏区，并带来一部15瓦的电台，因……[详细] |
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南北极位于地球的两端，气候和地球其他地方都不一样，常年被冰川覆盖，极为寒冷。寒冷能冰冻很多历史的痕迹，南北极有着极高的探索价值，所以很多国家都在南北极设立了考察站，那么北极的第一个考察站叫什么呢?第一……[详细] |
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俗话说：“没吃河田鸡，不算到长汀”。长汀是汀州故地，白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜，被誉为“汀州第一大菜”。长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样，有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名，向来被列为闽西客家菜谱之首。……[详细] |
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