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青海省有个循化县，居住着7万多撒拉族群众。黄河从该县穿境而过，在其拐弯的地方孕育出了大片的河谷平地。这片河谷平地因为特殊的地理气候条件，数百年来成为循化线辣椒仅有的产地。循化的线辣椒皮厚、细长、鲜红，都是西北地区出了名的！所以青海的菜肴口味，多以鲜辣见长，用青海省门源县出产的青油“泼”出的……[详细] |
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黑木耳营养丰富，含有较高的蛋白质和矿物质元素，是米、面、蔬菜类事物所不能比拟的。黑木耳中维生素B2含量是米、面、白菜的10倍，比猪、羊、牛肉高3－5倍；灰分比米、面、白菜及肉类高4－5倍。它的胶体具有巨大的吸附能力，能起洗肺和消化纤维素的作用。 因此，它不仅是烹调高级菜肴必备的作料，也是……[详细] |
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摆郎风水塔，在贵阳市南明区云关乡摆郎村。始建年代不详。清道光《贵阳府志》载：“回龙寺……一在摆郎堰，寺前有风水塔，七级。”风水塔高大、雄伟。塔的外观结构为阁楼式建筑，共有九层。1997年9月，贵阳市人……[详细] |
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太平川墓群为吉林省文物保护单位。 太平川墓群 批次和公布时间：第四批 1987.10.20 地址：柳河县太平川镇康石村西山果园内 年代：渤海（公元698-926年） 类别：古墓葬 管理单位：柳河县文管所 是否开放：否 太平川墓群位于柳河县太平川镇康石村西山坡上果园内，整个地……[详细] |
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西芹炒大虾 “西芹炒大虾”的特点为色泽明快，口感清香。 配方：西芹50克，大虾50克（鲜）；精制油50克，盐70克，味精25克，鸡精25克，鲜汤少许，香油少许。 制作工艺：西芹洗净，去筋，切成条。大虾去头、壳。炒锅入油烧热，投入大虾、西芹，加入盐、味精、鸡精、鲜汤，翻炒至熟，出锅放少……[详细] |
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新津辣椒，因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩。是四川新津县历史上有名的土特产品。既可做主菜，也可以用来做配菜或汤。 特产简介 新津辣椒 辣椒是新津县历史上有名的土特产品，主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩，历来为成都、新津的餐馆和面……[详细] |
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叶茂台辽代墓葬群为全国重点文物保护单位。 叶茂台镇历史悠久，名人众多，闻名全国的“辽代墓葬群”座落于境内的圣迹山上，2001年被确定为国家级文物保护单位。它是一处品位高、主题突出，集科考、科普、游览观光与一体的辽金故地历史遗址。 从已考古发掘的情况看，辽墓群较集中地分布在圣迹山南坡下腹……[详细] |
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