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美食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝，游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。 用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。剥了皮的羊羔清除内脏后将肉洗净，切成1至2寸见方的块；锅内烧热青油，至油冒烟时，倒入肉块爆炒；待肉皮炸为黄色，加面酱……[详细] |
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美食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝，游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。 用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。剥了皮的羊羔清除内脏后将肉洗净，切成1至2寸见方的块；锅内烧热青油，至油冒烟时，倒入肉块爆炒；待肉皮炸为黄色，加面酱……[详细] |
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梗皮 ，是用红薯粉作的。树木枝条或草藤根茎总是带有分叉，去掉分支后，分叉部位仍然是一个肿结。一根枝条或一根草藤上总是有多个这样的肿结，这样的枝条或草藤就是“梗”。严格的说，梗皮是红薯的草藤晒干后粉碎研磨成红薯粉，然后调配而成 梗皮制做的场景大体如下： 大锅里放着列子、里面扑一层纱布、因……[详细] |
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在西北五省都有酿皮儿，青海人发明了用土豆制作酿皮，做叫洋芋津津儿，还有青稞面制作的酿皮，口感糯一些，更劲道，也明显卖得好一些，又叫黑酿皮。当然还有是常规型小麦和的面做的，清爽一些，又叫白酿皮。 青稞酿皮制作工艺把揉好的面放在水里一遍一遍地清洗，清洗到只剩下面筋为止，不是简单地在面粉里放上……[详细] |
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梗皮 ，是用红薯粉作的。树木枝条或草藤根茎总是带有分叉，去掉分支后，分叉部位仍然是一个肿结。一根枝条或一根草藤上总是有多个这样的肿结，这样的枝条或草藤就是“梗”。严格的说，梗皮是红薯的草藤晒干后粉碎研磨成红薯粉，然后调配而成 梗皮制做的场景大体如下： 大锅里放着列子、里面扑一层纱布、因……[详细] |
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解放后，“老蒋元兴”等十几家作坊并入柯桥供销社食品厂，五香茶干曾一度行销于甬线一带的火车、轮船和饭店酒馆之中，但是，后来由于种种原因，柯桥豆腐干这一传统的名特产不仅没有较大的发展，而且质量有所下降。目前柯桥供销社食品厂生产的正宗柯桥豆腐干日产仅8000多块，绝大部分按计划供应当地居民，少部……[详细] |
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阳新县玉堍村，位于县城西北十公里处风景秀丽的黄姑山脚下，自然环境优美，村前有小溪长流，村后有群山环绕。翠竹摇曳，泉水叮咚，民风纯朴，家乐人和。 玉堍村建村历史悠久，历史文化积淀深厚。据阳新县志和玉堍村李氏族谱记载，该村自宋元时期，便有先人居住。至明清两代，该村更是人丁兴旺，香火鼎盛。玉堍……[详细] |
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边阳文昌阁为罗甸县文物保护单位。 位于边阳镇一小校园内，距罗甸县城42公里，为县级重点保护文物。此阁建于清初，原址在边阳车站沙井边，后因年久失修而毁坏。1929年，在边阳坤士黄仁昭的倡议下，边阳成立“公益维持会”，黄仁昭任会长。公益维持会发起募捐修复文昌阁，四方民众积极支持，捐资献物，次……[详细] |
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说到魏忠贤，大部分人看到不陌生，他是历史上知名的太监，被称为是“九千岁”，非常受宠信，排除异己，把控朝政，一手遮天。那么你知道魏忠贤是哪个朝的太监吗?魏忠贤是哪个朝代的人呢?历……[详细] |
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罗川古城为文化旅游景点。 罗川古城位于甘肃省正宁县永和镇北部的四郎河边，沃土平畴，阡陌纵横，古城遗迹尚存，“琴山、泰山、药王山、北华山”四山合围，风景优美。 据史载，北魏泰常五年（公元420年），朝廷即在这里设置阳周县。隋文帝开皇十八年（公元598年），因“罗水出于川”，遂改阳周县为罗……[详细] |
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槐荫两级小学，位于五台县东冶镇槐荫村中央。民国二十三年(1934)，由时任阎锡山晋绥军骑兵总司令的槐荫村人赵承绶，为改善民办学条件而创办。坐北向南，占地面积1.07万平方米。 学校统一校服，定校规、设校训、聘名师，时称华北第一名校，培养出了李力安、程飞等我党优秀革命干部。校门内石狮一对。……[详细] |
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