|
美食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝,游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。 用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。剥了皮的羊羔清除内脏后将肉洗净,切成1至2寸见方的块;锅内烧热青油,至油冒烟时,倒入肉块爆炒;待肉皮炸为黄色,加面酱……[详细] |
|
原料配方:精肉80千克肥肉20千克川盐3.1千克白糖1.1千克酒1.1千克无色酱油1.1千克硝200克制作方法:1.把肉切成1厘米见方的肉丁,用温开水漂洗干净,洗掉肉丁上的浮油,按肥肉与精肉的比例混合。把盐用锅炒热,加上硝碾碎,再加入糖、酒、酱油,拌入肉内,用力搅拌均匀,腌制50分钟。2.……[详细] |
|
《宋州八关斋会报德记》石幢 在商丘县城南门外南环城路路南,古宋河北岸。唐大历七年(772)在开元寺旧址,为纪念河南节度使田神功击退安禄山部解睢阳之围而建。上为八角亭,亭下有一八棱石幢,高2.67米,每面宽0.5,上刻唐代书法家颜真卿64岁时亲笔《宋州八关斋会报德记》,初名《颜鲁公碑记》,计……[详细] |
|
地处燕山腹地的兴隆县,在饮食风俗上最具特色的莫过于“吃血肠”了。所谓“吃血肠”,实际是请人吃肉的谦词。血肠,就是将猪血灌在猪肠里的一种吃法。“小寒大寒,宰猪过年。”杀猪的时候,务必保持猪血的纯净,并放入五香粉、花椒面、香油、葱花儿,咸盐等各种佐料,搅拌均匀,不使其凝固,然后扎肠口、煮烧。整……[详细] |
|
岛国萨摩亚位于太平洋南部,全境由萨瓦伊岛和乌波卢两个主岛及7个小岛组成。萨摩亚风情独特,美丽的风光和悠闲的生活让这里成为了著名的旅游 胜地,同时萨摩亚男性身体强壮,因此有人称他们为“世界上最强壮的民族……[详细] |
|
郭冢古文化遗址为河南省文物保护单位。 曲家岭文化遗址。文物散落地,该冢呈圆形,文化层较厚,高9米,占地4万平方米。遗址地表分布物较密,有凿状素面陶质鼎腿,细绳纹矮足低裆鬲腿,有细绳纹陶壶。红彩陶喇叭形高足杯,旋纹平底黑陶罐,黑陶纹金口翁口沿等;还有穿孔半月形石刀、石镰,素面陶纺轮、锯齿形……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |