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库尔干古城址为文化旅游景点。 库尔干古城址 库尔干古城址，[博孜墩柯尔克孜民族乡·唐—清代·县级文物保护单位]俗称“破城子”，西倚库勒克代尔亚斯山，东面木扎提河，地势险要。平面呈不规则的长方形，东西长约230米，南北长约80米，面积18400平方米。城垣用卵石砌筑，残高3．5—4米。角……[详细] |
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罗田手工油面是湖北省黄冈市罗田县的特产。手工油面，俗称盐面、挂面、喜面。它以优质面粉、食用油、精盐、水等为原料，手工精制而成，细若游丝，吃起来爽而不腻、滑而不糊、易于消化。 手工油面是大别山地区特有的传统面食，迄今已有一千余年的历史，由于工艺独特，尤其是对天气、温度、湿度及食盐的要求非常……[详细] |
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唐俭（579年—656年），字茂约，汉族，并州晋阳（今山西太原）人。凌烟阁二十四功臣之一。唐俭生于乱世之北周大象元年（579），卒于唐高宗显庆元年（656），经历三朝五帝，年近八旬而逝，可称当时官场的老寿星。 少年时代的唐俭，家为世代官宦，族是望族名门，可谓用不厌细，食不厌精，受到良好的……[详细] |
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时隔35年，此次针对三星堆遗址的考古挖掘当中出土了超过120枚象牙，还有其他的象牙制品，创造了三星堆象牙出土之“最”。1986年三星堆二号祭祀坑曾出土67枚象牙，当时就已经震惊……[详细] |
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凤凰的土制老腊肉与市场上熏制的腊肉不同，它不是腊七腊八才现做，不是用机械工艺，不用各种原料而是常年挂在灶房屋架上熏制，农村一般不烧煤，更谈不上烧天然气，做饭都是用柴草，哪天不是烟雾尘尘？而且乡亲们做腊肉用的猪，都是那种被当地称为“地油子”的土种，从不用肥猪粉催肥、瘦肉精增加瘦肉，也不从用什……[详细] |
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壮乡的鲜花五颜六色，花糯饭五彩缤纷，制作的粽粑也形形色色!做粽粑的叶子有多种。从类别分，有香若、菰、芦、竹的叶片。从形状来分，有大、小、圆、椭、长、短的叶片。粽粑米的颜色也有多种，有稻草灰染成的灰青色，有柞木树灰染成的黑色，有咪咪花煮水染成的蛋黄色，有紫藤煮水染成的桃红色等等，少者五彩，多……[详细] |
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【古浪酿皮子】是用优质面粉精制而成的食品，色泽晶莹黄亮，透明如玉。制作时，选用优质面粉加水并加入少许蓬灰(一种绿色食用碱)水和成面团，然后在清水中多次揉搓，洗得淀粉和面筋分离。游离水中的淀粉，待其沉淀于容器底部，清去上面的黄水，再加入纯净水及适量的蓬灰水，调和成稀糊状，随即舀入大平底盘中，……[详细] |
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