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超市里，各种“老酸奶”热卖。所谓“老”，便是将酸奶盛在碗型塑料器皿中，略稠呈半固态，可我总觉得那滋味差了些许。而心仪的正宗老酸奶，在拜城县赛里木镇呢！那是瓷碗装的，从牛奶开锅后倒入瓷碗，兑引子、发酵，直至送入食客口中，全在瓷碗中完成。这是地道的老做法，那滋味醇香无比、鲜嫩爽滑，喝了便忘不了……[详细] |
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超市里，各种“老酸奶”热卖。所谓“老”，便是将酸奶盛在碗型塑料器皿中，略稠呈半固态，可我总觉得那滋味差了些许。而心仪的正宗老酸奶，在拜城县赛里木镇呢！那是瓷碗装的，从牛奶开锅后倒入瓷碗，兑引子、发酵，直至送入食客口中，全在瓷碗中完成。这是地道的老做法，那滋味醇香无比、鲜嫩爽滑，喝了便忘不了……[详细] |
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支提山为国家AAAA级旅游景区、国家级森林公园。 导 游 位于宁德市西北50公里处，离福州127公里，它是霍童山的主要部分。“支提”在梵语中的意思就是“聚集福德”。佛教经典《华严经》记载：“东南方有山名曰支提，有天冠菩萨与其眷属一千人常住说法”，还说“不到支提枉为僧”。山上共有四个……[详细] |
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在令人伤感的悲秋，寒冷的严冬，最适合沉浸在一池静谧额度温泉当中了，从古至今，温泉美容、养生、医疗的神奇功效便受到了众多人的追捧，历来只有皇帝将相才能享受这种待遇，如今越来越多的人也与之结缘，世界著名温……[详细] |
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又名山标、火龙爪。产于河南新县。是生长于山脚、林边等阴湿地带一种小草本植物。从石蒜鳞茎中可提制石蒜粉，内含淀粉、胶质、石蒜碱。淀粉可制葡萄糖和食品，胶质是很好的浆纱原料，石蒜碱是一种贵重的药品。……[详细] |
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柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂，揉成圆锥状，并擀成底部浅凹的馍坯，状如柱顶石，入笼烙熟。皮薄瓤厚，酥脆爽，滋味清香。 柱顶石馍的历史典故 在唐太宗李世民陵墓(即昭陵，现为对外开放的昭陵博物馆)所在地的……[详细] |
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和尚包子馅种类繁多、颇具特色。肉包子有牦牛肉馅，“素”包子有人参果馅、酥油糌粑馅、杂菌馅、蕨苔馅、元根馅、混合型包子：有猪肉蘑菇馅、猪肉木耳馅、猪肉白菜馅、猪肉菲菜馅。其次，包子的形状千姿百态，大放异彩。樱桃嘴包子是较常见的一种，这种形状的包子不但容易制作，而且大方好看。尤其包子中心张着的……[详细] |
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鼓楼 鼓楼又名文明楼。位于府城文庄路东南侧，建于明洪武年间（1358-1398年），由海南卫指挥使王友创建，为三重檐楼阁。明成化十七年（1418年），卫指挥李泰增砌台基，副使涂裴铸置铜壶刻漏，后置更鼓与铜钟，为战时鸣钟报警，平时击鼓报更之地。明万历年以后，鼓楼因制统失火，以及地震、雷击、……[详细] |
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