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布尔哈雪克炖鱼

布尔哈雪克炖鱼是伊犁河谷锡伯族的一道特色菜品,风味独特,下酒尤绝。  不知当初身在河谷的林则徐是否有机会品尝过布尔哈雪克炖鱼。至少现今的游客都能享受到布尔哈雪克炖鱼。布尔哈雪克,这种野生香草,形似树叶,有一种特殊的香味。布尔哈雪克译成汉语叫椒蒿,本意也就是鱼香草。   想要吃到正宗的布尔哈……[详细]
鱼台龙虾为农产品地理标志产品。  “鱼台龙虾”个体大长,头胸甲、腹甲及螯足、步足呈褐色,体表光洁,无附着物,腹部洁净,肠管清晰可见,蒸煮后甲壳呈鲜红色,壳薄而光滑,肉质洁白细嫩,味道鲜美。  鱼台县开始人工养殖龙虾,迄今已有20多年的历史。现有鱼台县渔业协会会员单位玉龙、金龙两处合作社于2……[详细]
五华县非物质文化遗产保护单位老君祠,坐落于五华县华城镇黄埔村陶峰艮,始建于清末民初,供奉的是我国春秋时期的伟大思想家、道教创始人老子(姓李名耳)。黄埔村之所以建老君祠,是因为这个村90%以上为李姓人家……[详细]
天褒节孝石牌坊,位于蕉岭县蓝坊镇龙潭村,建于清道光三年(1823),坐西北向东南。牌坊由坊座、坊身、坊顶组成,结构为四柱三间、三层三檐,左右对称,前后两大面,通身由麻石构造,通高7.30米,宽6.90……[详细]
水府阁为文化旅游景点。  水府阁亦名黄闻阁,位于桃川万寿宫西南500米。传为黄洞源黄道真二人闻道处,旧阁建于明末清初,万历年间改建,为三层砖木结构古典建筑,曾祀杨泗将军,毁于1961年。近年重修,占地1740平方米,高36.3米,为重檐歇山式四层楼阁。水府阁高踞于黄闻山吻顶,悬崖如削,壁位……[详细]
翠湖公园位于昆明市区的螺峰山下,五华山西麓,云南大学正门对面,原名菜海子。这里最初曾是滇池中的一个湖湾,后来因水位下降而成为一汪清湖。亦因湖东北曾有九个出水泉眼,又名"九龙池"。翠湖水光潋滟,绿树成荫,楼现波心,环境优美,是昆明城内的一颗绿宝石。享有"城中之玉"的美称。  翠湖公园内纵贯南……[详细]
曼短佛寺为全国重点文物保护单位。  曼短佛寺  曼短佛寺,位于勐海县城西南面的昆烙公路边上,距县城约10公里。是当地傣族从事宗教文化活动的中心。曼短佛寺傣语称为"瓦拉扎探"。  据史籍记载,此佛寺始建于公元950年,距今已有1049年,是小乘佛教传入后建的最早佛寺之一。佛寺整体由大殿、戒堂……[详细]

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