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祖农·太也夫（英：Zunun Taipov，俄：Зунун Таипов，1919--1988）中国人民解放军原高级将领，新疆伊宁人，维吾尔族。中国人民解放军少将。历任新盟中央组织部部长，1961年去苏联。 1944年9月，新疆的伊犁、塔城、阿勒泰三个地区，爆发了大规模的人民武装-，完全……[详细] |
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灌汤虾球 “灌汤虾球”选用鲜大虾净肉磨成细滑的虾泥，再配以鹰粟粉、味料等细搓成丸子，内中注入浓稠上汤，外边再滚以面包糠为酥炸。上盘时光彩夺目，品尝时外酥内香。最妙为那浓汤与裹粉外炸得异常松脆的虾泥糅合一体，既有灌汤小笼包那欲咽还休，又平添齿间留香那回味无穷。……[详细] |
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良乡多宝佛塔为全国重点文物保护单位。 良乡多宝佛塔位于房山区良乡镇东北的燎石岗上，塔为平面八角形，高约36米，五级空心楼阁式，塔身第一层高大，正东南西北各辟券门，其余四面开直棂窗，檐下施隐作砖斗拱，有梯可登，四面原有佛龛，佛像已遭破坏，登塔可北望北京城，南眺涿州城，现为北京地区唯一的楼阁……[详细] |
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这道菜非常有特色，初看红色的糯米一块一块的，还以为是酒糟，据大厨介绍才知，原来是用糯米粉磨成面，混着遵义的辣椒一起泡在醋坛子里，腌制2个星期左右才制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒，炒出来的味道更香，而且清淡之中暗香萦绕，丰腴处盈润有韧性，相当有嚼劲。……[详细] |
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鸭绿江口滨海湿地 鸭绿江口滨海湿地国家级自然保护区位于辽宁省东港市境内，面积10.81万公顷，1987年经原东沟县人民政府批准建立，1995年晋升为省级，1997年被批准为国家级，主要保护对象为滨海湿地生态系统。 本区地处我国海岸线的最北端，为华北和东北植物区系的交汇处。区内陆地、滩涂……[详细] |
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冬笋腊肉是铜鼓县人民极为喜爱的时令菜。隆冬时节，冬笋上市，取其肥嫩者与腊肉合烹，别有风味，此菜腊肉香软，冬笋鲜脆。 原料： 主料：腊肉500克。 配料：青蒜100克，净冬笋150克。 调料：味精0.5克，熟猪油50克，肉清汤50克。 制法： (1)将腊肉洗净，上笼蒸熟取出，切成4厘米长、3……[详细] |
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