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蒙古族绰尔

蒙古族绰尔为国家级非物质文化遗产。　　“绰尔”是新疆蒙古族图瓦人的一种古老的竖吹管乐器，主要分布于新疆阿勒泰地区蒙古族聚居区。新疆阿勒泰地区的蒙古族图瓦人“绰尔”历史悠久，被誉为中国音乐史上的“活化石”，具有突出的历史、文化和科学价值。2008年，蒙古族绰尔入选我国第二批国家级非物质文化遗……[详细]

阳隅柿饼

阳隅柿饼……[详细]

清蒸螃蟹

最好是从山箐小溪里捕的螃蟹。把螃蟹放在一个盛着清水的盆里，隔夜，让其吐出杂物。　　　　把干玉米粒泡胀，再把它煮炸开，滤去水份。采来一些当年生的姜芽和嫩姜叶，洗干净后剁碎，拌在玉米粒中。同时拌入适量的猪油和盐，撒一点草果粉。把螃蟹壳掰开，在壳里塞入已混匀的姜芽叶和玉米粒，复合在一起放在碗中，……[详细]

天池丁香园

天池丁香园位于哈尔滨开发区大连北路，于 2009年9月17日正式对外开放，占地面积13.1公顷，是哈尔滨为打造丁香城而正在建设的主城区免费开放的丁香主题公园之一。　　该园全园景观因路围水而设，分为内环亲水环和外环景观环。内环以活泼亮丽的丁香品种为主要配植树种，外环以营造较好的景观效果为主，……[详细]

普罗斯珀勒斯湖

普罗斯珀勒斯湖坐落于加拿大西北领地的耶罗纳夫，位于北纬62度，由于当地的气候，这里成为观赏极光的最佳地点之一，是极光欣赏者最应该造访的地方。　　白天的普罗斯珀勒斯湖和其他湖泊没有什么区别，静静的湖面，清澈的湖水，时不时还会看到在湖面游来游去的鸭子。但是每当到了天气晴朗的夜晚，这个宁静的湖泊……[详细]

八卦豆腐

特点　　造形美观、鲜嫩可口　　原料　　上清豆腐、净鱼肉、肥膘肉　　制作方法　　鱼肉、肥膘肉剁蓉加豆腐、葱姜水调味，打上劲，放入盘中摆成八卦图形，放入蒸笼上蒸，八分钟既可，将鸡汤入锅中加水淀粉勾芡淋入豆腐上即可。　　文化背景　　张天……[详细]

柱顶石馍

柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂，揉成圆锥状，并擀成底部浅凹的馍坯，状如柱顶石，入笼烙熟。皮薄瓤厚，酥脆爽，滋味清香。　　柱顶石馍的历史典故　　在唐太宗李世民陵墓(即昭陵，现为对外开放的昭陵博物馆)所在地的……[详细]

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