串烤肉 新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格,二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。 串烤肉,首先将净肉剔下来切成薄片,每一片有瘦……[详细] |
串烤肉 新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格,二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。 串烤肉,首先将净肉剔下来切成薄片,每一片有瘦……[详细] |
呼玛县江段属于黑龙江上游,因地质情况等诸多原因,此江段地质断层较多,所以形成了多处奇山美景,察哈彦风景区就是其中一个很有代表性的自然生态旅游的好去处。 察哈彦,村名,黑龙江边上的一个不足百户人家的自然小村屯的名字,地理坐标北纬52°16',东经126°23',行政区划隶属于呼玛县金山乡;……[详细] |
只知道鱼、肉的浓汤在温度较低的情况下会结冻,哪儿来的“热冻”? 话说乾隆皇帝游江南时曾经路过江西贵溪。这一日走在乡村小路上,只见丘陵起伏,绿树成荫,山花烂漫,鸟鹤争鸣,好一片自然景观。这位皇帝老兄,见如此美景,竟至流连忘返,只顾信步向前走去。 午时过后,肚子里唱开了空城计,这才令随从寻……[详细] |
嵊泗虾米是浙江省舟山市嵊泗县的特产。嵊泗的虾米由大白虾、红丝头虾加工而成,其中的“金钩虾米”为上品。这种虾米个头大,尾巴因烘烤而弯曲似钩,故名“金钩”。 炒虾米是嵊泗流行的特色菜,家庭旅馆的老板常会在为游客准备的早餐上端上这道菜,和稀饭同吃,口味极佳。……[详细] |
柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂,揉成圆锥状,并擀成底部浅凹的馍坯,状如柱顶石,入笼烙熟。皮薄瓤厚,酥脆爽,滋味清香。 柱顶石馍的历史典故 在唐太宗李世民陵墓(即昭陵,现为对外开放的昭陵博物馆)所在地的……[详细] |
昌黎葡萄酒为地理标志保护产品。 昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地,是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。 素有“花果之乡”美誉的昌黎盛产葡萄。昌黎地域环境独特,与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近,日照充足,昼夜温差大,无霜期长,非常适宜酿酒葡萄的生长,其栽培历史可追溯到明……[详细] |
活力健康农场位于台湾桃园县新屋乡埔顶村,占地约11公顷,是一处充满乡土人情味儿的田园自然生态景区。它以田野、绿篱、稻浪、埤塘、古厝、三合院为景观特色,无论您是天真烂漫的儿童、充满活力的年轻人或是希望重温旧梦的老者,都可以在这里找到属于自己的天地。 活力健康农场内生产有机蔬菜、保健植物、各……[详细] |
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