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杨恭懿(1225～1294年)，字元甫，安西路(治所在今西安市西北)人。《元史》称奉元路人。幼年时，正值金朝衰亡，蒙古军大举进攻中原之时。关中战乱，他随父母逃亡他乡，但仍坚持读书不断。17岁时回归故乡，因家贫，为人作长工谋生。劳动之暇，抓紧读书，广涉经史子集，特别通《易》、《礼》、《春秋》……[详细] |
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【用料】鸡腿1000克，孜然50克，熟芝麻（白、黑）各50克，葱沫50克，蒜沫50克，姜沫50克，麻椒粉10克，辣椒粉10克，面粉适量，盐适量。 【制作】 1、鸡腿剁成小块，放入缓慢流动的清水中半小时，祛除血水，捞出淋干水分，把麻椒，盐，味精，面粉等料搅拌均匀腌制20分钟。 2、把油……[详细] |
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中国是一个历史文化非常丰富的一个国家，也是唯一一个历史传承没有断掉的文明古国，历经了多个朝代的变迁，这些独特的历史文化造就了我国文物古物众多的环境，而古镇就是历史文化的艺术品，排行榜123今天要为大家……[详细] |
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咸豆腐脑是舞钢市的独特小吃，与其他地方将普通豆腐脑添加咸豆、酱油的做法大不相同，是由优质黄豆浸泡研磨成浆，加热煮沸，点入少许白矾使其凝结成脑状，再加上泡制后的干山野菜，或干芝麻叶，烧开后和上面糊，配上青椒、黄豆、韭菜(或蒜苗)腌制的调料小菜，润滑可口，后味诱人。其营养价值很高，优质的黄豆含……[详细] |
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陆羽文学泉井为湖北省文物保护单位。 陆羽文学泉井 位于天门市竟陵镇陆羽村官池北畔。又名陆子井，俗称三眼井。始建于唐代，因陆羽在此向隐士邹夫子求学煮茗而得名，清代重修。井口盖六角形青石板，上凿直径35厘米圆孔三个，呈“品”字排列，深2.5米。砖砌井壁。清乾隆壬寅(1782)安襄郧兵备使陈……[详细] |
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干肉是刚察著名风味小吃。干肉即冻干肉，多在冻季加工制成，它具有存放期长、不易变质，携带方便的特色。一般选取肥壮的牛或羊，宰杀后，剔尽骨头，然后取肉切成长形薄条状，串起来，挂在低温通风的地方阴干；再通过长时间的烟熏，使其水分逐渐消失，然后将制好的熟干肉带在身过，随时可以食用。……[详细] |
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宁远红瓜子是湖南省永州市宁远县的特产。宁远县红瓜子片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。 红瓜子是宁远的传统特产，就是打瓜所产的籽，也是宁远一宝。以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，唯宁远红瓜子品质纯……[详细] |
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