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胡麻饼介绍

胡麻饼是用特制粉、植物油、芝麻、天中草为主料制成的清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。相传安史之乱时,唐玄宗与杨贵妃出逃到咸阳,就买胡麻饼充饥。著名诗人白居易亦喜食这种食品。其特点为酥脆油香、咸淡适中、营养丰富。  制作材料:面粉500克、精盐5克、熟猪油150克、……[详细]
现在的人生活质量逐渐提高,人们也越来越愿意将钱花在精神享受方面,且随着私家车数量不断增加,自驾旅游也越来越流行,像北京这么快节奏生活的城市,偶尔休息开车去看看广阔的草原也是心情美好的,今天整理了北京周……[详细]
杉阳人通常把豆粉叫做油粉。豆粉做好之时尚未切碎,一大块饼状,或切成条,油亮油亮的,散发着浓郁的乡土气息,故称之为油粉。  在杉阳,大部分地区都种有大米、蚕豆和豌豆。闲时,人们将优质水稻、蚕豆或豌豆磨成粉,掉浆后,做成油粉来吃,别有一番风味。  杉阳油粉,其独特之处是:香、酸、辣、麻、滑、脆……[详细]
邹平香椿,山东邹平特产,邹平香椿的主要品种是红芽香椿,其颜色鲜艳、香味浓郁。早在2013年,邹平香椿就获得了国家地理标志产品的认证,全都是市场上的抢手货。香椿树一般发芽在清明节前后,在邹平南部地区差不……[详细]
渣大椒为土家族的一种特有菜肴,尤以巴东野三关一带为最佳。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净,剁碎后,拌适量包谷面和食盐,佐以花椒、柑子皮拌匀后,放入泡菜坛中,坛口盖上菜叶或芭蕉叶,然后用竹片将其卡紧,再倒置于石头作的石盆中(也有用瓷盆和木盆的),放上水,以隔绝空气。自有了薄膜以后……[详细]
钟家港遗址为嘉兴市文物保护单位。  钟家港遗址位于嘉兴市秀洲区王店镇四联村9组,东侧为南湖大道,南侧为钟家港,并有一片民房,西侧为村道,北侧为桑树地、油菜地。遗址呈梯形,占地面积约20000平方米,系新石器时代马家浜文化早期的聚落址。遗址地上现种有桑树,当中竖有一高压电线铁塔,中部在开挖钟……[详细]
东京城镜泊湖源头国家湿地公园为国家级湿地公园。  东京城镜泊湖源头国家湿地公园位于长白山系张广才岭东麓,牡丹江上游黑龙江省与吉林省交界处,是中国最大、世界第二大高山堰塞湖镜泊湖的源头,对牡丹江及其下游地区水源安全和生态安全具有重要意义。  为有效保护镜泊湖源头湿地的珍贵资源、野生动物及其栖……[详细]

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