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30年代，泺口镇人张文汉，童年在泺口继园饭庄拜名厨李安为师。由于生性憨厚，终日烧水、择菜、干杂活，无声无息，故师兄弟间皆戏之为草包。 1937年，草包全家从泺口逃难进济南，在西门里太平寺街南段路西租了两间店房，专营包子，取店名为草包包子铺。由于为人诚实和气，包子质量上乘，顾客盈门，生意兴……[详细] |
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酸菜 酸菜是剑阁人传统饮食习惯。不论城乡，不分老小，即便生活改善了，也都喜吃酸菜。许多人几天不吃酸菜，就感食欲不佳。建国前，酸菜是农村家家必备，有“米缸缸，面缸缸，不如一个菜缸缸”之说。建国后，生活水平提高，人们仍用酸菜佐饭，因之集市上仍有酸菜出售。酸菜分活酸菜、干酸菜两种。活酸菜用佳……[详细] |
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新津县水系发达，五河汇聚，水资源丰沛，生息着众多的淡水鱼类，如刺蒲鱼、黄辣丁、桃花鱼、青波鱼、岩扁鱼、船丁鱼、鲢鱼、水蜂子等几十种名贵鱼种，同时是西南野生河鱼的重要集散地。纯天然的河鱼，造就新津县的河鱼系列菜品推陈出新，源源不断，河鲜风味美食，正名扬四海。 南河两岸居民世代以捕鱼为生。他们……[详细] |
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盘锦民间把办寿级别通常分为60大寿、66大寿、70大寿、77大寿、80大寿、88大寿、90大寿、百岁大寿。其中，60、66大寿多选择在正月初六或六月初六办，象征着“六六大顺”。特别是在正月初六办，是想……[详细] |
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磬山崇恩禅寺为文化旅游景点。 位于湖滏镇镇的磬山崇恩禅寺是我国历史上有名的古寺，据《宜兴县志》旧志记载：“唐代有一僧人，周游各地，一日至此荒山野岭，见四周山峰叠嶂，形似莲花，其中上坡地，状似象背，山清水秀，景色宜人，僧惊叹不已，遂掘基建寺，得一玉器，观其形似钵，击其声似磬，僧视之为宝，因……[详细] |
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水帘洞位于黄果树瀑布身后面，像横卧在大瀑布背后的一条长龙。这是黄果树瀑布最大的卖点了，让游人近距离接触瀑布，从后方感受瀑布的壮阔，还可以用手接到瀑布流下来的水。 到达黄果树瀑布一定要到水帘洞走上一走，入水帘洞前要穿好雨衣、飞溅的瀑布水会弄湿衣服。我们前往水帘洞的时候人不少很多，大家都有次……[详细] |
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