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黄陵抿节介绍

荞面饸捞  荞麦最能降气宽肠,故能炼肠胃滓滞,而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾,因荞麦性寒,故俗话说:“荞面要做好,离不开三样好调和,油泼辣子、蒜、芥茉”。  荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。荞面是低糖食品,是高……[详细]
昌邑线穗梨是一个地方良种,原产地昌邑市李家埠镇黄辛村,有百余年的栽培历史。线穗梨果实纺锤形,10月上旬成熟,平均单果重530g,最大单果重1250g,采收时呈黄色,果点小,贮藏一段时间后渐变成金黄色,石细胞少,果肉白色细腻,品质上乘。 果实硬度大16.5磅/cm² ,可溶性固形物……[详细]
金沙包  原料:红罗汁、高筋面粉、沙糖、酵母、白菜油、(馅料用咸蛋黄吉士粉粟粉沙糖做成)  制法:红罗白汁与上述原料搓成面团,包馅料大火蒸20分钟。……[详细]
酥丝饼  “半疙瘩”是襄垣县的一种名小吃,原名“酥丝饼”,色泽金黄,酥脆干香,食后余香,魅力无穷。它是取发酵面肥掺入干面粉加碱液揉匀扎透,制成椭圆形饼子胚,一切为二,放在鏊上用炭火烙烤而成的烧饼,因是半个饼子故称“半疙瘩”。  为什么叫“半疙瘩”呢?相传,王莽篡汉,汉室后裔刘秀举兵反莽。但……[详细]
托克逊杏为农产品地理标志产品。  托克逊杏是新疆吐鲁番托克逊县的特产。托克逊杏栽培历史追溯到1000多年左右,1959年,在吐鲁番阿斯他那—哈拉和卓古墓群进行的一系列考古发掘工作中,考古学家挖掘发现杏干,为此考古学家分析确定在高昌国时期包括托克逊县这些区域内就已经开始有种植、食用杏等生产活……[详细]
极早熟品种,春播80-85天采食,夏季65-70天采食。植株9-10片叶,株高1.5-1.6米,穗位高30厘米左右,分蘖极少,叶片较大。果穗柄较长,果穗呈宝塔形,长16-20厘米,穗行16行,粒色乳白,粒行整齐,味甜、清香、粘糯适中,在北方一年可生产两季,南方一年可生产三季至四季。( 武威……[详细]

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