|
制作技艺： 1、制馅：肉剁碎放盆里，加盐、酱油、甜面酱、姜米、香油，搅拌均匀，待调料浸入肉馅时倒进切好的韭菜，搅匀。 2、皮面：面粉2000克加水和好揉成面团，搓成条，揪20克重的面剂，擀成面皮，包入馅子，捏成蒸饺形（中间捏严，两头漏小口）。 3、烙制：⑴、平底锅里擦一层油，有次序的……[详细] |
|
程旼（mín）是客家的人文始祖、世界客属先贤的杰出代表之一。一千多年来，程旼的名字和他那热爱乡土、敦本崇教、勇于开拓的美好品德在梅州、广东乃至世界客属地区产生了深远的影响。1994年梅州举行第十二届世……[详细] |
|
解放天津会师纪念地（金汤桥）为爱国主义教育基地。 金汤桥位于建国道西端与水阁大街之间的海河上，1906年(光绪三十二年)，由津海关道和奥、意租界领事署及比商天津电车电灯公司合资建设，桥名金汤是取“固若金汤”之意。1948年解放军发动平津战役，1949年1月巧日凌晨，东、西两路主攻部队于金……[详细] |
|
太谷净信寺为全国重点文物保护单位。 净信寺(第六批国保) 时代：明至清 地址：太谷县东阳邑村 据寺内碑记创建于唐开元六年(714年)，原为尼庵后改僧院，经历代修葺扩建，现存为明清建筑，是太谷县规模最大，保存最完整的古建筑群。 寺坐北朝南，宽39米、长93米，占地3629平方米。由……[详细] |
|
侯村玉皇庙为文化旅游景点。 侯村玉皇庙位于襄垣县古韩镇侯村西高地上。坐北朝南，东西长20.1米，南北宽19.1米， 占地面积为384平方米。创建年代不详，正殿攀间枋上有题记“大清同治十年岁次”，现存建筑为清代遗构。一进院落布局，中轴线上建有山门 、正殿，两侧东西厢房、东西耳殿。正殿面宽三……[详细] |
|
冬瓜鳖裙羹是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。其制法讲究，选料精细。先将裙边肥大的鳖宰杀后取下裙边切成块状， 以旺火爆炒，再加鸡汤和调料煮，然后放入嫩冬瓜块清炖，直至鳖裙溶烂。 此菜具有滋阴补肾，清热消炎之功效，是一道药膳，早在一千多年前的宋代就流行于江陵。据……[详细] |
|
黄脚三趾鹑是一种广泛分布于亚洲的小型鸟类，在国内的内蒙古、东北以及东南沿海地区都能见到它的身影，很多人俗称它为三爪爬或者地闷子，因为它不像其他鸟类那么擅长飞行，大多是以奔跑来躲避敌人，下面就跟着吐客网……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |