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陕西省西安古典名菜。又名雪梅伴黄魁。是西安清雅斋的拿手名肴。基本制作工艺是:鸡蛋加湿淀粉和水摊烙成皮子,拧扣成24个饼。肥瘦羊肉剁成肉泥,加精盐、酱油、料酒、葱末、五香粉、芝麻油、味精搅匀成肉馅。包入小圆饼中成为蛋饺。鸡蛋加湿淀粉搅成糊,先给蛋饺拍层面粉,再粘一层蛋糊,最后粘一层面包渣。大……[详细] |
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制作技艺: 1、大肉、土豆、胡萝卜切丁,木耳撕片。 2、锅内添油,投入肉丁煸炒出香味,加葱、姜、胡萝卜丁、土豆丁煸炒,然后烹进料酒、盐、酱油、味精、鲜汤炖熟。 3、将面条入开水锅中煮熟,捞入碗中浇上臊子。 ■特点:面条筋斗,臊子味香。……[详细] |
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阎良区在发展芹菜的产业上,主要发展无公害绿色芹菜,并打造阎良芹菜的品牌,以提高价值和效应。 芹菜属辛香蔬菜,我国自古栽培。含多种营养物质,还含芹菜油,具芳香气味,有降低血压、健脑和清肠利便等功效,且食用方法多样,故在各地普遍栽培,成为栽培面积最大的绿叶蔬菜。……[详细] |
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东汉墓葬群为文化旅游景点。 东汉墓葬群 50年代以后,县城西南3公里的官庄村,先后出土汉画像石100多块。据群众所提供的线索,先后发现汉墓26处,其中7座按程序作了清理。 1971年官庄群众在无定河西岸台地上修梯田时发现汉墓。4月,陕西省博物馆,县文管所派人发掘清理了四座。 198……[详细] |
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河舒豆腐为地理标志保护产品。 河舒豆腐产于相如故里蓬安县河舒镇,其余之地虽也有打着“河舒豆腐”牌子的豆腐可吃,但却始终没有当地的豆腐吃起来正宗,地道和巴适。 春赏漫山遍野烂漫桃花,夏观十里荷塘渔舟唱晚,秋游神奇俊秀燕山古寨,古风古韵的河舒小镇更因味道鲜美的豆腐而驰名巴蜀,一年四季近悦远……[详细] |
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旺阿雷角位于北地大区旺阿雷港的北部,旺阿雷市西北29公里处,目前已经发展成为一个非常飘亮的海滨渡假区,拥有碧海蓝天的海水、洁白的沙滩和奇特的山景,让人心旷神怡。 旺阿雷角独一无二的海岸风光和舒适的亚热带气候使其成为新西兰最知名的度假胜地之一,这里的沙滩绵延长达5千米,成为享受暖暖阳光的理……[详细] |
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婺源地处江西省上饶市,是全国唯一一个以县城命名的景区。这里民风纯朴,文风鼎盛,古迹遍布全县,自古便有“书乡”的美誉。春季漫山遍野的油菜花田梯田与徽派建筑群是婺源的名片,更被誉为……[详细] |
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卡马圭是加勒比海国家古巴中部的一座城市,为卡马圭省的首府,以及重要的工业、贸易和交通中心。这座城市建城于1515年,目前是全国第三大城市,2008年7月,卡马圭旧城被联合国教科文组织列为世界遗产。 卡马圭的代表和象征为水缸(Tinajón),因而被称为“水缸之城”,因为从殖民时期,卡马圭……[详细] |
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