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南朝起，盛行包粽子以纪念卓越的诗人屈原。到了唐代，粽子瓤有多种果仁，其味比单纯黍米要好。宋代有一种“艾香粽子”。元末明初，出现了箬叶裹的粽子。到明弘治年间，已用芦苇叶作粽皮，且在瓤馅中加有蜜糖豆沙、猪肉、松仁、大枣、核桃等。这样，粽子就发展到有荤有素，有甜有咸了。至清乾隆年间，出现了箬叶裹……[详细] |
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花娘寨地处安徽省金寨县，是金寨十大山寨之一，位于关庙乡胭脂村西南角，有石头城门，石头城墙，寨王府遗址，保存最完整的一个山寨。山寨里目前仍保存有当年的古建筑，残垣断壁。有南北两个石头城门，石砌城墙约五公……[详细] |
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元江县在云南省中南部，因地处红河流域元江中上游而得名。元江县城距昆明210公里。是以哈尼族、彝族、傣族三个少数民族为主体的自治县。 元江梯田主要在羊街和那诺两个乡。梯田虽没有元阳那么有名气，也是很壮观的。 温馨提醒： 1、每年2月左右天气较好，能看到阳光照下来多彩的梯田 2、山里道……[详细] |
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巨鹿串枝红杏为地理标志证明商标。 串枝红杏，原产于河北省巨鹿县，已有300多年的栽培历史，因果实红艳，密集成串，故取名为“串枝红杏”。目前，全县有成片栽培的串枝红杏5万亩，年产鲜杏5万多吨。 串枝红杏属于鲜食和加工兼用型品种。 鲜食： 串枝红杏口感属甜酸型，营养丰富，果实个大（平均单果重……[详细] |
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凉皮，宁县方言亦称“酿（音rang）皮”，是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃，但既可主食充饥解饿，也可作菜肴，充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处，先将面粉用凉水和成面团，然后在清水中反复揉搓，使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后，滗去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平地盘内上笼蒸……[详细] |
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这道老会宾楼独创的名菜已有60多年的历史。早在上世纪40年代，当时在老会宾楼司厨的宗良植、宗良松兄弟，根据胡承藩师傅的传授，制作出别具风味的“一品豆腐”。其制作方法是把鲜嫩豆腐去皮擦碎，然后掺入鱼茸、虾仁、火腿等配料制成，名曰豆腐，实为上等佳肴。此菜一经推出即轰动武汉三镇，深受顾客欢迎。此……[详细] |
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澳门路氹金光大道－金光综艺馆（英文：Cotai Strip CotaiArena，简称：金光综艺馆，前称：威尼斯人综合馆）是澳门的一个室内活动场馆。它是亚洲设备最完善的综合室内多用途会展及表演场馆之一，可同时容纳超过15,000人；亦是全澳门最大的单一室内活动场馆（以座位计算），综艺馆可容……[详细] |
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