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水盆大肉是西安特有的夏令小吃,以猪肉为主料,用水盆锅烹制而成。油大、肉肥、汤烫。吃法有两种,一是食时配白吉馍佐餐;二是将坨坨馍掰碎放在碗里与水盆大肉一起吃。两种吃法都应佐以泡菜、糖蒜、香菜、甜面酱及葱白段。特点:肉嫩汤鲜、滋味醇厚,食后有清凉之感,为消夏祛暑的可口美味。……[详细] |
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特点:用荞麦粉摊制而成,味道可口,香味浓郁。 类别:风味名小吃 主要原料:荞麦粉、豆腐干、酥肉、芝麻凉汤、炸辣椒等调料。 简要介绍:煎饼用荞麦糊状精粉摊制而成。内卷豆腐干和酥肉,食用时用芝麻凉汤或炸辣椒作调料,味道可口,香味浓郁,颇具地方特色。……[详细] |
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砂坪老女桥为衡阳市文物保护单位。 砂坪老女桥 类型:古建筑 时代:清道光二十四年(1844) 地址:白沙镇砂坪村 保护范围:以桥基为起点,四向各至30米处。 建设控制地带:四向各至保护范围外60米处。 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
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普佛寺为文化旅游景点。 普佛寺——刘备恩赐的甘露 普佛寺的前身为“甘露寺”,位于西门城外城曲。此寺三面环水,一面连路。寺院南有洗马池,东有康王桥和司马桥,西有西城古柏和孔明读书台,北有练兵场和歇凉亭,碧水环流,青松翠柏,一派壮观景象。 普佛寺建于三国时期。传说那时……[详细] |
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上犹江水利发电厂是国家一五时期156个重点项目之一西华山钨矿的配套工程,是国内首座坝内式发电站,当时是苏联援建的,被称为“江西水电母厂”、“中国水电人才的摇篮”,同时也是毛主席承诺给我们赣南苏区的小太阳。它于1955年3月8日正式动工兴建,1957年11月正式发电,仅仅用了二年零八个月。大……[详细] |
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梅里斯洋葱为地理标志保护产品。 “梅里斯洋葱”,黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡特产。中国国家地理标志保护产品。品质优良,其营养成份含量要比其它地区的洋葱高出0.3个百分点。远销俄罗斯、日本、韩国、菲律宾等多个国家和地区。获国家批准的-绿色食品标识。 “梅里斯洋葱”,系指黑龙江省达斡尔族区……[详细] |
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禾亭水粉是湖南省永州市宁远县禾亭镇的特产。 宁远县禾亭镇禾亭村村民刘运富兄弟根据独创的汤料配方和加工方法,制作的“禾亭水粉”深受顾客欢迎。在他俩的带动下,该村村民将“禾亭水粉”店开到了县城和重庆、广州、长沙等大城市。……[详细] |
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产于河北定兴。形状像鸡心,果肉纯白,柔软多汁,没有皮和核,籽可以吃,嚼起来有香味,果味酸甜爽口。具有较高营养价值,富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等。具有促食欲,助消化,增强人体抵抗力等作用。既可在新鲜的时候吃,又可以将其制作成果酱、果汁、果酒。……[详细] |
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