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夏培卓 (1940～) 笔名江竹。女。重庆江津人。北京第四中学高级教师。1981年开始发表作品。1998年加入中国作家协会。著有报告文学《栋梁魂——中国知识分子写真》、《硅谷女总裁》，儿童故事《母亲身上的伤疤》、《生物和医学的故事》、《军事谋略的故事》、《海洋探险的故事》、《大炮的故事》……[详细] |
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“王因的西瓜大又甜”，久负盛名，清末民初便在这方土地上广受好评。而王因西瓜又以沙河村为最。旧时，这儿的西瓜便以个儿大、沙瓤、含糖分高，食之香甜宜人而居瓜中王位。据老年人讲，20世纪二三十年代，沙河西瓜便成为兖州人及周围各县区的“抢手货”。因该村靠近泗河冲积平原，土地含沙，种植的西瓜天生具有……[详细] |
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火烧干巴产自云南西双版纳，采用地方肥膘黄牛剔筋精选鲜肉，配以多种地域特有配料，经木炭火烧、木锤舂制等精制而成。云南民族善制火腿、腊肉，回族则腌得好干巴。原为傣族宫廷三大名菜之一，专供贵族头人所享用。此……[详细] |
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胡杨具有喜光、耐热、耐干旱和盐碱、适应性强、生长迅速的特性，但不能忍受较久的低湿强碱化和粘重土壤，在荒漠中不能脱离潜水和流水而生存，是典型的潜水旱生植物，因此呈"走廊"式的分布在河流两面岸，是在干旱、风沙和盐咸条件下形成的荒漠河岸树种之一。由于其生理特性，其地位也是不可替代的，胡杨树龄也比……[详细] |
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凉席 凉席，顾名思义，令人有凉爽感的竹席，床上用品。炎炎夏日，你若步入农家堂屋，定会看到那地上有两床凉席铺就。这是专供主人白天午休小憩之用的。三伏天，尽管你浑身热得像一团火，只要你往凉席上一躺，一股凉意便顿时沁入肌肤、心脾。凉爽极了，舒坦极了；夜晚，卧室里闷热难受，虽有电风扇呼呼作响，但……[详细] |
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核桃是一种营养价值极高的食品。古代我国人民就誉称核桃"万岁子"和"长寿果"。唐代名孟诜称核桃仁可"通经脉、润血脉、常服骨肉细腻光润"。明代医学家李时珍称有"补气养血、润燥化痰、益命门、利三焦、温肺润肠"等功用。现代医学研究认为，核桃仁对各种年龄的人保健作用极强，可益智长寿，软化血管，阻滞胆……[详细] |
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