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聂荣臻（1899-1992），字福骈，四川江津（现重庆市江津区）人。中华人民共和国著名革命家、政治家、军事家。中国人民解放军创建人和领导人之一，中华人民共和国十大元帅之一，为我国人民解放和日后国防军事现代化做出了重大贡献。终年93岁。 一、青春岁月（1899—1927） 聂荣臻，字福……[详细] |
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合浦东山寺为文化旅游景点。 合浦东山寺，原名灵觉寺，东山寺，是宋宝山成禅师创建，明永乐十年（1412）高僧珏静重修，后再经明万历、清康熙年间多次重修。寺共四进，砖瓦结构。第一进山门，门额“东山寺”三个字，为进士喻俊所书，字体浑厚苍劲；第二进为天王殿；第三进为大雄宝殿，建筑保持宋代风格；第……[详细] |
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香辣串串螺 香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗，里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料。从锅里取出一个煮好的串，放到自己的碗里，即可食用。 主料：福寿螺 主要辅料：三线肉 味型：麻辣味 营养成份：含大量的维生……[详细] |
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郭老倌刮凉粉 刮凉粉，是益阳街头一种传统的风味小吃。它用蚕豆粉加工而成，是人们在夏日里最喜欢吃的一种清凉风味食品。 郭老倌的刮凉粉加工有讲究，要选用优质蚕豆磨浆，先用凉开水，将又白又细的砣粉化开，调成糊状，然后将滚开水倒入装糊的瓦钵中搅拌，拌得越匀越熟越好，干稀要适度，调拌成藕粉似的浸……[详细] |
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熊胆粉为动物黑熊的引流胆汁干燥品（经低温灭菌消毒）。其性状为不规则碎片、颗粒或粉末，黄色至深棕色，有的呈深绿色或淡红色，半透明，有玻璃样光泽，质脆，易吸潮，气清香微腥，味极苦微回甜，有清凉感。《本草纲目》载：熊胆味苦、性寒，归肝胆心经，无毒，清热、平肝、利胆、明目、杀虫。……[详细] |
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王少舫（1920～1986），黄梅戏演员，民国9 年（1920 年）农历八月三十日出生于江苏省南京市的京剧艺人家庭里。民国18 年，他于江西省南昌市拜京剧艺人鲍怡庭为师，后随师回上海学艺。民国22 年于安徽省安庆市皖钟大舞台正式登台演戏，首次演出的剧目是《南阳关》。同年夏季随父母顺长江而下……[详细] |
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叶儿粑又叫艾馍，是川西农家清明节的传统食品,特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。 简介 叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年新都天全斋小食店将艾馍精心制作，更名为叶儿粑。因有其独特风味，盛名远播。新都解放后，制作技法更有改进。叶儿粑有甜、咸两种……[详细] |
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