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杨辉隆 (1953～) 笔名叶梓、牧人。重庆奉节人。中共党员。大学本科文化。1969年参军，退役后先后在四川省阿坝州林业部门、重庆市奉节县交通部门工作，现为奉节县运管所高级政工师。重庆市作协全委会委员，奉节县作协主席，奉节县政协委员。1981年开始业余文学创作。2008年加入中国作家协会……[详细] |
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元朝是中国历史上第一个由少数民族建立的大一统皇朝，由蒙古族元世祖忽必烈于1271年所建，定都大都（今北京市），1276年攻占临安，南宋灭亡。1279年经崖山海战后消灭南宋残余势力， 全面占领中国，结束……[详细] |
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决明子是一种中草药材，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。除药用成分外，决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。坚持喝，对便秘有很好的效果。用决明子做的茶，是夏天里一种很好的清凉饮料。一世康决明子茶是以决明子、桑椹子、莱菔子、水溶性膳食……[详细] |
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光泽溪鱼为地理标志证明商标。 光泽县地处闽江源头，水系发达，全县有110多条溪流，200多条泉涧，中小型水库25座，可利用水域总面积达10多万亩，且地表水质达到国家二类标准，发展渔业养殖潜力巨大，尤其非常适合养殖淡水鱼。 县政府及渔业主管部门认真落实人大建议，加大对标准化池塘建设的投入……[详细] |
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顺德的传统小食：顺德鱼生一般以淡水鱼为主，品质好的顺德鱼生以约750克的“壮鱼”为食材，买回来后先放在山泉水饿养几天，以消耗体内脂肪，令鱼肉实甘爽。杀鱼时在鱼下颌处和尾部各割一刀，然后放回水中让鱼在游动放血，了无淤血的鱼片便洁白如雪，晶莹剔透，放血的程序若把握不好，鱼肉带红色水分也多。片好……[详细] |
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鸡枞用油炸后食用是一种别具风味的吃法。 用菜油加入花椒、干辣椒将鸡枞炸至成棕褐色，待冷却后，原油浸泡，封装入瓶，就制成了所谓的“油鸡枞”。 鸡枞是佐餐佳品，吃饭时，以一小碟油鸡枞佐食，必能令人胃口大开，增进食欲。在制作凉拌食品时，加入适量的鸡枞油能令凉菜更加鲜美适口。油鸡枞具有不油不腻……[详细] |
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