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洪孝达男，重庆市武隆县平桥职业中学一级教师，系中国中外名人文化研究会艺委会特级书法师，新加坡新神州艺术院特聘高级书画师、高级名誉顾问，国际中国书法家协会会员，中国艺术研究院文研中心创作委员，中国教育学会中语会课堂教学研究中心研究员· 1994年涉足书坛。其作品在国内外书法大赛中数十次入选……[详细] |
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流行于江西赣南的地方特色小吃。 其做法很简单：把大米用冷水浸一天一晚，尔后磨成米桨，把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，就成了汤皮，然后用篾子划成若干小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的佐料、肉馅，包成长方形，涂上点香油或熟茶油，就成了香味可……[详细] |
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河头村，位于浙江省宁波市慈溪市龙山镇范市南部，东临黄杨岙村，西临潘岙村，北靠宁波市、镇海区。全村共分三个自然村，有1021户人家，共有村民2400人，村占地面积11436亩，其中1657耕田面积亩，山地面积为8555亩。该村是目前国内最大的方姓集聚村落之一，故又名方家河头村，是慈溪目前唯一……[详细] |
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安徽蜜酒是地方名酒，采用民间“甜酒酿”风味特色酿制而成的低度饮料酒。蜜酒用优质糯米为原料，外加谷物与小曲醣化发酵酿制而成，色泽浓郁、香味淳厚，含有大量氨基酸和多种维生素。“迎客松”牌黄山蜜酒获1987年“名酒”称号。……[详细] |
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风味小吃，因形如一堆切好后堆码整齐的鸡丝而得名。火腿鸡丝卷松泡滑润，具有火腿香味，为蒸点中的高档品种。制法：熟瘦火腿用刀剁成细末；精白面粉加入面粉和清水揉成面团，发醇后，放食碱扎正碱色，加入少量化猪油揉匀，放案板上用面杖擀成0.5厘米厚的片，在面皮上刷上一层化猪油，再将火腿的细末均匀的撒上……[详细] |
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孔子曰“不孝有三，无后为大”，因此，旧时人们特别重视传宗接代，生男丁成为整个家族的重大喜事，“添丁节”、“添丁酒”应运而生。延平、建瓯、顺昌等地均有此习俗。特别是延平区茫荡镇聪坑村的“添丁节”， 据说……[详细] |
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红阳苗寨位于贵州台江县南部，地处南宫森林公园旅游干线上，距县城15公里，海拔1千余米。红阳苗寨山清水秀、环境优雅、民族风情古朴浓郁，是一个集自然风光、民族风情、休闲度假于一体的民族旅游村寨，是南宫森林公园旅游干线、雷公山北部旅游环线上最具原生态民族风情的旅游村寨。 红寨地处台江南宫森林公……[详细] |
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