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产地：中国重庆垫江。工艺：以当地优质花瓜和自制麦酱为原料，事先选取花瓜刺孔，放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸，每日倒缸并捋瓜，使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化，经日晒夜露，常温发酵，促进曲酶分解；瓜体则充分脱水排卤，并吸进酱汁，交插渗透。瓜体因排卤而收缩。又以吸入……[详细] |
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张九龄墓为广东省文物保护单位。 唐韶关张九龄及其家族墓地位于韶关市武江区墩子头村翠珠岭。为唐开元二十九年（741年）迁葬墓。墓面为半圆土堆构筑，是座砖室墓，平面“古”字形，通长8米，分墓道、耳室和棺室，墓道和耳室皆为券顶，墓道长3.18米、宽1.09米、高1.70米，两个耳室分别长0.8……[详细] |
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黔阳古城为国家AAAA级旅游景区。 黔阳古城位于沅水上游的省级历史文化名城——黔阳古城是全国保存最为完好的明清古城之一，古城三面环水，是湘楚苗地边陲重镇，素有“滇黔门户”和“湘西第一古镇”之称。比云南丽江大研古镇早1400年，较湖南省内的凤凰古城早900年。各种文化在这里交融。 如果你……[详细] |
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鄂西北农村春节习俗：除夕夜 “守岁”每年腊月三十日（月小为腊月二十九日）叫除夕，意思是一年中的最后一天。这一天也许是最忙的一天，也是最兴奋的一天。女人的本职工作自然是张罗团年饭。男人带着小孩撕掉旧对联……[详细] |
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北京颐和园石舫又名清晏舫，位于昆明湖的西北部，万寿山的西麓岸边。建于清乾隆二十年（1755年）。船体乃用巨石雕成，全长36米。船上二层白色木结构楼房，都用油漆装饰成大理石纹样，顶部有砖雕装饰，精巧华丽，是颐和园内著名的水上建筑珍品。下雨时，落在船顶的雨水通过四角的空心柱子，由船身的四个龙头……[详细] |
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李晓炎故居为文化旅游景点。 李晓炎(1889～1930)原名正源，学名乐，贵州贞丰县平街乡李家屯人。祖籍湖南邵阳。系民国贵州军阀混战中崛起的一位战将，1929年曾任贵州省临时政府主席。 李晓炎故居在贞丰县城北约40公里的平街乡李家屯，建于民国十五年(1926)。由正房、左右厢房组成一楼……[详细] |
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宜城百里长渠为文化旅游景点。 长渠又名白起渠，位于宜城市西南部，西至南漳县武安镇谢家台，东南至宜城市的郭海村，全长48公里，号称百里，故称之为“百里长渠”。该渠为战国时期秦国名将白起（公元前279年）因攻打楚国国都——鄢都之需要开挖的战渠，故又称白起渠。该战渠因筑坝提高蛮河水位，此后作为……[详细] |
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