产地:中国重庆垫江。工艺:以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进曲酶分解;瓜体则充分脱水排卤,并吸进酱汁,交插渗透。瓜体因排卤而收缩。又以吸入……[详细] |
垫江县肉联厂生产的五香麻辣肉干,荣获1984年商业部部优质奖。 垫江肉干的特色: 肉香绵远,回味悠长,咸主甜次,经嚼耐味,滋味浓香,瘦而不塞牙。 教您垫江肉干怎么做,如何做垫江肉干 1.选料:精选符合卫生标准的猪瘦肉,剔去筋腱和脂肪。切成1千克左右的肉块,清水洗净,排除血污,捞起顺……[详细] |
垫江蜜本南瓜为地理标志证明商标。 垫江蜜本南瓜 垫江县果品蔬菜管理站 垫江是全市最大的蜜本南瓜生产基地,种植面积逾12万亩,南瓜产量24万吨,种植10亩以上大户达2000多户。 垫江蜜本南瓜于2002年由白家镇开始引进种植,连年喜获丰收,每亩地产量约2000公斤,收入2000元,成……[详细] |
垫江石磨豆花是一种嫩豆花,它与运用特殊工艺加工而成的豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国餐饮文化中占有一席之地。垫江石磨豆花全手工制作、绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。窖水清热祛毒、醒酒解腻、回甜止渴。其配方、制作,自有其历史渊源和独特之处,米饭、豆花、蘸……[详细] |
垫江牛肉精选新鲜牛肉,采用传统工艺、独特配方,严格按照质量标准精制,并通过高科技辐照保鲜,不含任何防腐剂。产品色泽深褐,纤维细嫩,瘦不塞牙,醇香味厚,鲜美可口。 垫江牛肉经过上百年的沧桑,形成了“树臣”牌赵牛肉、“赵二妹”牛肉、灯影牛肉、申牛肉等知名品牌,多次荣获国优、省优、部优等称号……[详细] |
产于重庆垫江。 以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进曲酶分解;瓜体则充分脱水排卤,并吸进酱汁,交插渗透。瓜体因排卤而收缩。又以吸入酱汁而膨大……[详细] |
垫江藠头为地理标志证明商标。 藠头是一种深受人民喜爱的食品,以优良的新鲜 藠头为主要源料 ,经去污洗净、腌制、发酵精制而成,产品于白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,气味芬香,富有特殊的乳酸香味具有杀菌、解腻、开胃、防癌、美容养颜等功效,且富含多种矿物质,垫江出产的 藠头不仅因其层多、色白、……[详细] |
垫江白柚为地理标志证明商标。垫江白柚为农产品地理标志产品。 产于垫江县。品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味 ( 重庆) 品种全称: 垫江白柚 品种又称: 黄沙白柚 主题关键词: 常绿果树 果树 柑橘 柚和葡萄柚 柚类 品种简介 垫江白柚又名黄沙白柚,从重……[详细] |
垫江咂酒为地理标志证明商标。 咂酒,是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载:咂酒与中华文明同步,起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部),发明酿造成醇和怡畅的咂酒。李时珍《本草纲目》云:“秦蜀人杂麻酒,用稻麦黍秫,药曲小婴封酿而成,以筒吸饮……[详细] |
重庆垫江的棕竹手杖选用多年生棕竹,经烧弹、打磨、抛光、镇直成杆;并精选水牛角,经锯、烧、锉、抛光为柄,再以银焊铜匝针杆、柄连接而成。特点:产品坚韧细致。精巧适用,金丝竹纹,流畅明快,色泽古朴。……[详细] |
产于重庆垫江。 该烟具创始于民国初年,当时市场上出现卷烟,原来制作吸用烟丝所需水烟袋的手艺人,适应市场变化与吸烟者需要,创制角、竹、铜结合的长短烟杆问世,颇受欢迎。质地坚实,造型优美,制作精细,色泽明快,小巧玲珑,轻便适用。……[详细] |
产于重庆垫江。 以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进曲酶分解;瓜体则充分脱水排卤,并吸进酱汁,交插渗透。瓜体因排卤而收缩。又以吸入酱汁而膨大……[详细] |
垫江白柚为地理标志证明商标。垫江白柚为农产品地理标志产品。 产于垫江县。品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味 ( 重庆) 品种全称: 垫江白柚 品种又称: 黄沙白柚 主题关键词: 常绿果树 果树 柑橘 柚和葡萄柚 柚类 品种简介 垫江白柚又名黄沙白柚,从重……[详细] |
产地:中国重庆垫江。工艺:以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化,经日晒夜露,常温发酵,促进曲酶分解;瓜体则充分脱水排卤,并吸进酱汁,交插渗透。瓜体因排卤而收缩。又以吸入……[详细] |
垫江牡丹为地理标志证明商标。 垫江作为中国山水牡丹的起源地,有山、水、岚、石、花、竹融为一体的天然古朴、幽雅宜人的良好生态环境,是牡丹的故乡,是秀山、怪石、净水、丛林的大自然智慧的发祥地。垫江牡丹系华夏牡丹之源,从西汉武帝年间种植至今已有近3000年的种植历史,在辽阔的神州大地有“华夏牡……[详细] |
垫江县肉联厂生产的五香麻辣肉干,荣获1984年商业部部优质奖。 垫江肉干的特色: 肉香绵远,回味悠长,咸主甜次,经嚼耐味,滋味浓香,瘦而不塞牙。 教您垫江肉干怎么做,如何做垫江肉干 1.选料:精选符合卫生标准的猪瘦肉,剔去筋腱和脂肪。切成1千克左右的肉块,清水洗净,排除血污,捞起顺……[详细] |
垫江丹皮为地理标志证明商标。垫江丹皮为农产品地理标志产品。 垫江是闻名全国的丹皮之乡,牡丹具有丰富的文化内涵。 有2000多年牡丹种植历史的重庆市垫江县,太平、澄溪、新民、桂溪、沙坪5个乡镇种植约2万亩、60多个品种牡丹。其中种植面积最大的太平镇还有“丹皮之乡”的美誉。 走在山间,……[详细] |
垫江石磨豆花是一种嫩豆花,它与运用特殊工艺加工而成的豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国餐饮文化中占有一席之地。垫江石磨豆花全手工制作、绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。窖水清热祛毒、醒酒解腻、回甜止渴。其配方、制作,自有其历史渊源和独特之处,米饭、豆花、蘸……[详细] |
垫江牛肉精选新鲜牛肉,采用传统工艺、独特配方,严格按照质量标准精制,并通过高科技辐照保鲜,不含任何防腐剂。产品色泽深褐,纤维细嫩,瘦不塞牙,醇香味厚,鲜美可口。 垫江牛肉经过上百年的沧桑,形成了“树臣”牌赵牛肉、“赵二妹”牛肉、灯影牛肉、申牛肉等知名品牌,多次荣获国优、省优、部优等称号……[详细] |
垫江咂酒为地理标志证明商标。 咂酒,是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载:咂酒与中华文明同步,起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部),发明酿造成醇和怡畅的咂酒。李时珍《本草纲目》云:“秦蜀人杂麻酒,用稻麦黍秫,药曲小婴封酿而成,以筒吸饮……[详细] |
垫江藠头为地理标志证明商标。 藠头是一种深受人民喜爱的食品,以优良的新鲜 藠头为主要源料 ,经去污洗净、腌制、发酵精制而成,产品于白色,半透明,肉质细,口感脆嫩,气味芬香,富有特殊的乳酸香味具有杀菌、解腻、开胃、防癌、美容养颜等功效,且富含多种矿物质,垫江出产的 藠头不仅因其层多、色白、……[详细] |
垫江蜜本南瓜为地理标志证明商标。 垫江蜜本南瓜 垫江县果品蔬菜管理站 垫江是全市最大的蜜本南瓜生产基地,种植面积逾12万亩,南瓜产量24万吨,种植10亩以上大户达2000多户。 垫江蜜本南瓜于2002年由白家镇开始引进种植,连年喜获丰收,每亩地产量约2000公斤,收入2000元,成……[详细] |
炸油角是潮州一种算是家常的小食,属于在逢年过节的时候才会登场的一种,潮州人包油角的过程其实有点像包饺子,都是把馅放在一小块圆的油角皮上,再把皮两边一合,像包饺子一样捏出好看的花边,有人说因为它的形状像"荷包",亦即钱包,取其钱包饱胀的好兆头。 炸油角是最大的工程,包油角起码得花两天时……[详细] |
在李世民与武则天什么关系一文中,我们知道武则天有两个老公,第一个是李世民,第二个是李世民的儿子李治。不过在武则天一生中,男人其实不止两个,还有一个男人冯小宝对她也很重要,可以说是武则天的第三老公,当然……[详细] |
曾有不少广州人初次经过白云山西侧的绿化休闲带时,都不禁会问:“哪来一个这么漂亮的公园?”这就是广州“三年一中变”中,白云山由南至北全长8.5公里的西侧绿化休闲带的首期工程———云溪生态公园,面积30公顷,规模接近3个云台花园。 云溪生态公园依白云山而建。走进云溪,树木葱郁、雀唱蝉鸣、潺潺……[详细] |
火山矿泉群国家地质公园为国家地质公园、科普教育基地。 火山矿泉群国家地质公园 吉林靖宇火山矿泉群国家地质公园位于吉林省白山市靖宇县西南部,地处长白山龙岗火山群核心地带。地理座标为东经126°30′26″—126°48′35″;北纬42°08′16″—42°22′03″,总面积382.7……[详细] |
庶出旧时的婚姻制度是一夫多妻制,官宦人家、商贾巨富除了娶妻之外,还有纳妾的权利(娶小老婆)。山西民间俗称纳妾为“讨二房”、“讨小”,家中以及外人称小老婆为“姨太太”。小老婆所生的子女,即是庶生(非嫡生……[详细] |
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