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材料：鳝鱼一条，稍微大一点，400克。鲜红辣椒约150克、姜丝约10克、蒜末10克、花椒5粒、料酒8克、胡椒少许 高汤10克、一般糖盐酱酒等调料随意。 做法： 鳝鱼先开膛，去掉内脏，清洗干净，如果按传统做法，鳝鱼去掉内脏即可，不必清洗。然后如图所示，用刀侧把鳝鱼拍平，再切成一公分一小……[详细] |
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许昌玉皇阁为文化旅游景点。 玉皇阁位于许昌县第一高级中学校园内，玉皇阁为天爷庙建筑之一，系道教庙宇，以祭祀玉皇大帝而得名。天爷庙现仅存玉皇阁一座大殿。天爷庙始建于北宋，玉皇阁为天爷庙建筑之一。天爷庙历经元、明、清，形成前、中、后三进院落，左、中、右并列三进院落的格局，中轴线上建有山门、中……[详细] |
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东山盛产海胆，海胆生长在海里礁石上，是一种浑身长刺的海生棘皮动物，呈圆球状，据说有70种，只有紫海胆等几种可食用。紫海胆呈紫褐色，以海藻和浮游生物为食，外壳石灰质，内腔有卵巢，表如桔瓣，色泽金黄，味道鲜美， 含有多种氨基酸和维生素，是一种壮阳补肾、营养丰富的高级佐餐食品。……[详细] |
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小秦岭保护区为国家级自然保护区。 河南小秦岭国家级自然保护区（三门峡河西林场）位于灵宝市西部，总面积15160公顷，森林覆盖率74.5%，活立木蓄积量85.9万立方米。2006年2月，经国务院批准，建立河南小秦岭国家级自然保护区，属于森林生态类型保护区。2010年7月，三门峡市编委批准设……[详细] |
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狄青庙为文化旅游景点。 狄青庙。位于文水县城南30公里处狄家社村中，又名狄武襄公祠，为北宋名将狄青之家祠。原由狄青次子狄谘率昆弟族人于北宋嘉祐四年（1059年）修建，大元元员二年（1296年），狄青七世孙狄晖重修，现存建筑为清朝同治十二年（1873年）修建，1957年东西配殿不幸被拆除，……[详细] |
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商河铁编始于清朝，起源于县城东部的孙集、常庄一带，距今已有200年的生产历史。民国初年，商河铁编已闻名遐迩。当时，有许多商河铁编艺人漂洋过海，远到日本、朝鲜及东南亚等国。1936年编纂的《重修商河县志》曾有'本县向无工厂，故工业不甚发达，唯所制之铁丝物品、如铁网、铁笼等较为优良，多有出省、……[详细] |
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