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叶耳粑是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制。甜馅的配制也委讲究,食味醇甜、甜而不腻、入口即化。 制作方法： 1.选米配比：以糯米含支链淀粉100为标准，然后视粘米的品质高低加入粘米。粘米品质高，……[详细] |
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红梅产于重庆綦江。红梅用途广，可食用，也可药用。果实中含有柠檬酸、石酸和维生素C。梅果可以加工成陈皮梅、梅干、糖干、糖乌梅、汁梅等果品，是配制夏季清凉饮料的好原料。未成熟的梅果，含有苦味酸、氢酸等物质，在医药上有医疗价值，可以医治内外症状。乌梅入药为收敛剂，可治痢疾、呕吐，能解热。煎汁内肥……[详细] |
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自然条件优越，生态环境良好的万盛，适宜茶叶生长，是重庆市的茶叶生产基地和名优茶产地。全区现有茶园面积1200余亩，年产茶叶近1000吨。产茶历史悠久，茶叶品种较多，有丛茶、川茶、云茶、福顶茶等27个系列。加工的茶叶品种有：绿茶（炒青、烘青）、茉莉花茶、红碎茶、乌龙茶等20余个品种。 ……[详细] |
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东溪豆腐乳：豆腐乳光泽照人、腐乳切面细腻而略带微糯、酥软鲜嫩又不失清香爽口的东溪豆腐乳香味传万里，回味绵长。剧《侯氏世录》记载，它的前身为清代东溪人侯积榜开设的“仁丰和”酱园铺，已有151年的历史。……[详细] |
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赶水萝卜干采用优质赶水萝卜为主料，运用传统加工工艺，将萝卜切丝，自然风干，拌盐，加入香料，装入瓦坛腌制而成。其风味独特，色、香、味、形俱备，具有辣而不燥，麻辣并重，香脆可口，口感回甜之特色。……[详细] |
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重庆金星食品厂生产的“金角”牌老四川牛肉干，配料独到，精工细作，风味独特，品质优良，回味绵长，乃居家、旅游、馈赠之佳品。“金角牌老四川牛肉干，含 蛋白质高，营养丰富；而且选料精，无盘头、无脂肪，并用桂皮等多种名贵中药材，辅以白糖等五香原料，经过名师十余道工序精工制作而成。食后有祛风、开胃健……[详细] |
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“滴翠剑名”是我国高级剑形绿茶的代表，其香高味爽的风格有口皆碑。“滴翠剑名”外形扁平似剑，挺直秀丽，色泽嫩绿黄润，香气高香馥郁，汤色嫩绿匀亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩芽明亮，属天然生态健康食品，是中国名茶之一。 本品曾荣获1997年中国“中茶杯”奖1997年、1998年重庆市第二届、第三届“三……[详细] |
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二酉山为国家AAA级旅游景区。 二酉山坐落于湖南怀化沅陵县城西北15公里处的二酉苗族乡乌宿村，因酉水和酉溪在此汇合而得名，山梁起伏，状如书页，所以又称万卷岩。主峰海拔为509.8米，山上植被可分为森林、灌草两种，山间气候四季分明，灵气十足，有丰厚的文化底蕴，是古今文人向往之地。相传当年秦……[详细] |
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产品产地：杭州临安 产品特性：白果性凉、营养丰富。 产品成分：含有蛋白质、脂肪、糖，还有少量的钙、磷、铁、钾等成分。 产品季节：银杏根系生长的年节律有两个高峰期，第一个高峰期在5月上旬至7月上旬，根的生长量占全年根总生长量的70％。第二个高峰期在10月中旬至11月下旬，只要土壤温度仍……[详细] |
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靖州武庙为文化旅游景点。 武庙又名武圣宫，位于渠阳镇东正街北侧，现粮食局院内。始建于明隆庆元年（1567）。清同治四年（1865）重修。1952年后用做粮油仓库。1980年因建粮食局办公楼和宿舍，将其过厅、东南厢房及后殿拆除，仅存正殿。1997年对仅存正殿进行了全面维修。1999年被怀化……[详细] |
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飞凤峰 海拔高度740米。位于南岸青石镇西，神女溪对岸。山势从西向东延伸，形如一只凌空翱翔的飞凤，直下江中饮水。因而得名飞凤峰。神女将一只金凤变成了一座山峰，留到了巫峡，成了一道美景，与神女朝夕相伴。这就是现在的飞凤峰。神女峰重庆巫山十二峰巫山圣泉峰上升峰朝云峰松峦峰登龙峰聚鹤峰净坛峰集……[详细] |
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陕西十大手工艺品1、剪纸陕西民间剪纸历史悠久，题材广泛，风格独特，十分繁荣。每逢春节或结婚等喜庆节日活动，人们总要在窗户上或居室内贴满剪纸，以示喜庆欢乐。剪纸内容，有反映现实生活中人民群众的生产活动、……[详细] |
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