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辣子汤鸡,把二斤多重的仔鸡杀后,在冷水里浸泡一下,放入火里烧,待细毛烧尽了,拨毛去杂洗净煮熟,用刀在鸡肉上拍打,连骨带肉剁成碎粒装入盆里,再倒入微温的开水,加盐、海椒面、花椒面、蒜泥,在盆里搅拌即成。特点是:麻辣味、汤鲜、香味浓。 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
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原料:泥鳅(清水养了两天去头腹,水里几滴油)。泡椒,野山椒,醪糟,姜蒜。 做法: 1、泡椒山椒姜蒜切末, 2、锅内放油下材料1炒香 3、下泥鳅煸炒片刻 4、倒一点泡山椒的水、料酒 5、放醪糟 烧四五分钟后调味,不宜久烧,泥鳅易烂,泥鳅鲜嫩,泡椒味浓,典型的川味菜,据说还美容养颜。……[详细] |
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藏族招待客人习俗藏族人民好客,用青稞酒招待客人时,先在酒杯中倒满酒,端到客人面前,这时,客人要用双手接过酒杯,然后一手拿杯,另一手的中指伸进杯子,轻蘸一下,以拇指和中指朝天一弹,意思是敬天神,接下来,……[详细] |
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平南大王庙为广西文物保护单位。 大王庙 省级 清光绪 大安镇镇大街 前至榕树外30米,后至镇中街右前福神庙遗址,左至惠福夫人庙与粤东会馆界墙为保护范围与控制地带。 大安镇 "大安镇位于平南县东南部,容(容县)武(武林)公路,南(南宁)梧(梧州)二级公路纵横其中;北依西江,南连……[详细] |
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凉席 凉席,顾名思义,令人有凉爽感的竹席,床上用品。炎炎夏日,你若步入农家堂屋,定会看到那地上有两床凉席铺就。这是专供主人白天午休小憩之用的。三伏天,尽管你浑身热得像一团火,只要你往凉席上一躺,一股凉意便顿时沁入肌肤、心脾。凉爽极了,舒坦极了;夜晚,卧室里闷热难受,虽有电风扇呼呼作响,但……[详细] |
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尼尔逊基督大教堂坐落于尼尔逊区首府尼尔逊市,为英国国教教堂,于1925年开始建设,1965年建造完成,是尼尔逊区最壮观的教堂之一,最显眼的就是其高高矗立的塔楼。 尼尔逊基督大教堂长58米,宽27米,塔楼高35米,非常引人注目,在市里的任何一个角落都可以看见其高耸的塔楼,沿塔楼的方向就可找……[详细] |
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吉县核桃 核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。 核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效……[详细] |
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