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建昌板鸭

建昌板鸭为地理标志保护产品。  主产在西昌、德昌等县、市,具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载,元、明两代,西昌原名建昌以出产板鸭著称,故名建昌板鸭。《西昌县志》记载:“鸭古名鹜,雄者羽毛美,雌者次之,县人挨户饲养,用为筵宴上品,重为四五斤。其肉、肝及卵,气味之美,为他……[详细]
建昌板鸭为地理标志保护产品。  主产在西昌、德昌等县、市,具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载,元、明两代,西昌原名建昌以出产板鸭著称,故名建昌板鸭。《西昌县志》记载:“鸭古名鹜,雄者羽毛美,雌者次之,县人挨户饲养,用为筵宴上品,重为四五斤。其肉、肝及卵,气味之美,为他……[详细]
六枝特区牛场乡栽培的梨,因当地独特的气候条件,梨肉脆而多汁,甜美爽口,风味芳香优美,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。……[详细]
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”,即舞蹈着上菜。它是云南无量山、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪,是一种历史悠久的舞蹈、音乐、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。  “跳菜”雅称“捧盘舞”俗称“抬菜舞”,表演过程分为“宴席跳菜”和“表演跳菜”两种形式。“宴席跳菜”也叫“实地跳菜”……[详细]
和尚包子馅种类繁多、颇具特色。肉包子有牦牛肉馅,“素”包子有人参果馅、酥油糌粑馅、杂菌馅、蕨苔馅、元根馅、混合型包子:有猪肉蘑菇馅、猪肉木耳馅、猪肉白菜馅、猪肉菲菜馅。其次,包子的形状千姿百态,大放异彩。樱桃嘴包子是较常见的一种,这种形状的包子不但容易制作,而且大方好看。尤其包子中心张着的……[详细]
望江亭旅游风景区,位于龙井市三合镇的五峰山上(距三合镇1公里、距龙井55公里),海拔高度为329.1米,面积大约330平方米。该山东部倾斜坡度很陡(坡度为30---33度左右),东北部和西南部倾斜坡度较缓,(坡度大约8---10度左右),东部与朝鲜具有“小香港”之称的会宁市隔江相望,山下设……[详细]
北京平谷不仅是中国桃乡,而且更是一个果品的王国。  全区15%国土的面积是桃林,28%的国土面积为果园覆 盖。境内遍布着北方常见的各类干鲜果品,其中以大桃、大枣、红杏、红果、葡萄、核桃、樱桃、苹果、柿子、李子、栗子、梨,12种、500多个品种大宗树生果品为代表的“平谷十二果”,彰显了平谷果……[详细]
维拉港坐落于谢法省的南海岸,是瓦努阿图的首都,拥有机场及港口,是该国的经济、文化中心和国际、国内海运及航运中心,也是中央第一区的行政中心。美拉尼西亚人已在维拉港居住了逾千年,第二次世界大战时维拉港曾是美国及澳大利亚的空军基地。  维拉港是瓦努阿图最重要的港口及国家经济中心,是大洋洲重要的避……[详细]

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