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烘肘

烘肘  清康熙年间,自流井盐业兴饮食兴,沱江水码头富顺县牛佛镇的厨师吸取传统烘肘长处,试制成功独具特色的牛佛“碗碗烘肘”。“碗碗烘肘”造型美观,色泽鲜嫩,味美香甜,食之火巴而不烂,肥而不腻。……[详细]
民间鬼神之信奉的几位神曹娥娘娘 曹娥,汉上虞人,娥幼年投江寻父死。百姓感受其孝贞,立庙祀之。宋大观四年,封“灵孝夫人”,政和五年,高丽人来贡,娥借潮显应,加封“昭顺夫人”,淳佑六年,加封“纯懿夫人”,……[详细]
刘中华(1917.1——2018.1),中国人民解放军开国少将。中国共产党党员,出生于山东省文登区文登营镇西字城村,曾任海军高级专科学校校长兼政治委员、中国人民解放军海军东海舰队第六舰队司令员。  1917年1月出生于山东省文登市文登营镇西字城村。  1932年,10月在县立第四小学读书时……[详细]
材料:栗子200克,红枣25克,甜杏仁12克,胡桃仁10克,公鸡1500克,葱段15克。调料:料酒15克,精盐5克,酱油20克,味精3克,白糖10克,猪油25克。  做法:甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮,捞出沥干水,放入温油锅內炸至金黃色捞出,待冷后将甜杏仁碾成末。栗子切两瓣,放入沸水中,……[详细]
天津蜜饯元宵    果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见,而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义,蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的,如蜂蜜加白葡萄干做馅,或是山楂、红枣口味的,多以酸甜口味为主。事实上,以蜜饯为原料,多口味元宵已经日益上市,南瓜馅、香蕉馅、甜橙馅的元宵层出不穷。……[详细]
奥尔登堡位于下萨克森州西部,洪特河畔,介于不来梅和荷兰城市格罗宁根之间,是下萨克森州的第四大城市。该城市首次于1108年被提及,在历史上曾是奥尔登堡伯国的首府,目前为下萨克森州重要的大学生和科技城。  奥尔登是一座时刻散发着魅力的城市,漫步在新古典主义建筑风格里,徜徉在900年的历史之中,……[详细]
万州区博物馆前身系四川省万县地区博物馆,座落在万州区中心地段,馆址滨临长江,与西山公园相邻,环境优雅、交通方便,是一座以收藏、研究、展示三峡历史文物、民风民俗为宗旨的地方性综合博物馆。自一九八八年建成开馆以来,立足三峡,先后举办过“万县地区文物精品展”、“梁平民间工艺美术展”等展览,现馆内……[详细]

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