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张容容

张容容　　 [籍贯]荣县人　　[朝代] 清朝　　[主要著作],, 　　[小传] 　　吴三桂据滇蜀时，驱士入试，而张恕为首选。三桂平，方易名容。应试列邑庠。康熙二十三年（1684）举人。选安徽青阳县知县，为官清正廉洁，颇多惠政。大学士桐城张英有《寄族侄容》赞之云：“数载青城教泽宣，清……[详细]

贵州晴隆喇叭苗传统婚俗

在北盘江流域，即晴隆、普安、水城、六枝等县区的部分地区，生活着一支自称为喇叭苗的苗族，其中晴隆长流、中营、花贡、普安龙吟等乡镇为其聚居区。该支苗族在日常生活及各种仪式中均使用汉语。1987年被国家有关……[详细]

火爆双脆

咸鲜味型。此菜用鸡肫和猪肚头切配爆炒成菜，是一道火候功夫菜。特色是红白分明，咸鲜脆爽.……[详细]

么盘汶

么盘汶　　么盘汶位于里高镇西向一公里，里高村委果门屯北向公路边山脚下。在汶口处向上约百米处有一溶洞，疑为源头。传说有人曾顺洞随水探入，进十几米后仍未见头，于是不敢再入，将老糠撒入水中，很久才见从汶口流出，“么盘汶”因此得名，意为转了很湾而出的汶水。么盘汶发现的年代已无法考证，当地长者从小就……[详细]

孝义甜桃

孝义甜桃产于临渭区孝义镇。果型呈椭圆，顶平尖凹，梗洼窄深，合逢明显，成熟后阴面淡黄，阳面有红色状斑，肉质柔软，浆液较多，皮易离核，食之味鲜嫩、蜜桃。为桃中上品。……[详细]

茶马古道-邛崃段

茶马古道-邛崃段为全国重点文物保护单位。　　茶马古道邛崃段（含平乐骑龙山古道、临济拴马岭古道、天台山土溪、紫荆村古道、夹关宫殿古道、油榨古火（盐）井遗址）　　临邛茶马古道与秦汉的南方丝绸之路线路基本重合，四川省成都市邛崃境内现存的古道遗迹长约30公里，周边的文化遗存十分丰富，包含有古遗址、……[详细]

全聚德展览馆

2005年5月20日，一个让世人全面了解中华著名老字号企业发展历程、展现其百年辉煌的全聚德展览馆开馆，这在京城乃至全国餐饮行业堪属首创。　　全聚德是中华著名老字号餐饮企业，创建于1864年(清同治三年)，经过141年的不断发展与创新，形成了以全聚德烤鸭为代表，集全鸭席及400多道风味菜肴于……[详细]

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