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菜系：川菜 口味：咸鲜 价格：10-40元 特色：茄子入味，肉末鲜香，香气浓郁。 原料： 茄子（紫皮，长）300克，九层塔15克，猪肉（肥瘦）50克，大蒜（白皮）5克，盐3克，白砂糖3克，醋3克，淀粉（豌豆）3克，植物油20克。 制作方法： 1．茄子洗净后切成约6公分长的段，……[详细] |
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“扬州煮干丝”同“镇江肴肉”一样著名，凡是到镇江、扬州去的人，大都要品尝此菜。据说此菜的来历与清乾隆皇帝有关。一次乾隆到扬州，当地官员聘请许多名厨为乾隆制菜，其中有款菜叫“九丝汤”，是用豆腐干丝和火腿丝等加鸡汤烩制而成，其味异常鲜美，尤其是于丝切得细，经过鸡汤烩煮后吸进了各种鲜味，吃口特别……[详细] |
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遵义奥特莱斯为国家AAA级旅游景区。 遵义奥特莱斯景区（汇川区） 自游港奥特莱斯广场是中国最全业态组合的大型“文商旅”城市复合体，集购物、餐饮、休闲、文化娱乐、商务办公、旅游、高档住宅等业态和功能所构成的城市中心级项目。项目突破传统的消费模式，在“奥特莱斯国际品牌直销中心”基础上，配置……[详细] |
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胡辣汤，又名糊辣汤，由多种天然中草药按比例配制的汤料，再加入胡椒和辣椒，又用骨头汤做底料，尝起来汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，配肉夹馍，菜夹馍也是美味十足！ 信息来源：文旅局……[详细] |
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吴老胖饼卷是河北省邢台市临西县的特产。吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号，主要经营酱牛肉饼卷、酱牛肉、五香腱子、酱牛肚、烧羊腿、酱蹄筋等，其中酱牛肉饼卷成为临西当地的特色小吃，人都称之为“饼卷儿”。 吴老胖是一家专门经营清真酱牛肉的老字号，开创于民国初期，到今天已经有了100多年的历……[详细] |
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明帝捆香蹄又称捆香蹄，产自江苏省徐州市新沂市的地方传统名菜。是一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨，保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料，在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料，经卤煮、杀菌得成品……[详细] |
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烧饵块是云南独有的一种民俗小吃，也是曲靖著名的特色早点之一。它是用煮熟的大米压成圆形薄饼，经过碳火烤制、配上各式香料、酱料的一种小吃。因其方便快捷、味道浓郁、香暖适口深受人们的喜爱。每逢清晨，在档口、……[详细] |
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