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鱼香茄花

鱼香茄花  鱼香茄花是以鱼香调料烹制茄子,故名鱼香茄花。成菜色泽红亮,咸甜酸辣,葱姜蒜香味突出。  用料:鲜嫩茄子750克,花生油1000克(耗125克),泡红辣椒末30克,酱油15克,白糖15克,醋15克,料酒5克,姜末10克,蒜末15克,葱花20克,味精1克,鲜汤100克,水豆粉适量。……[详细]
鱼香茄花  鱼香茄花是以鱼香调料烹制茄子,故名鱼香茄花。成菜色泽红亮,咸甜酸辣,葱姜蒜香味突出。  用料:鲜嫩茄子750克,花生油1000克(耗125克),泡红辣椒末30克,酱油15克,白糖15克,醋15克,料酒5克,姜末10克,蒜末15克,葱花20克,味精1克,鲜汤100克,水豆粉适量。……[详细]
民权黄河故道国家湿地公园为国家级湿地公园。  民权黄河故道是清咸丰五年黄河改道遗留下来的旧河槽。公园位于民权县境内,北至西张庄,西至马庄,南至王庄,东至吴屯大坝。  湿地公园面积2,304h㎡;湿地类型:人工、河流;所在地:民权。……[详细]
狗肉汤锅,因历史上逢场天场上以三块石头支锅,卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死(用棍猛击狗头)再放血,然后用稻草将其包裹,点燃褪毛,待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时,再开膛破肚,洗净剁成小块。清炖时,将狗肉与生水同时放入锅中,等水将开未开时,舀出一盒作“原汤”,然后添水并将……[详细]
中国科学院上海昆虫馆为爱国主义教育基地。  海昆虫馆的前身是由法国神父韩伯禄(P.Heude)1868年筹建的上海震旦博物馆(Musee Heude)昆虫部,1883年在徐家汇建成,2002年上海生命科学院投资1000万元建造上海昆虫博物馆新馆。  经过100多年的创业和发展,上海昆虫博物……[详细]
金寨天麻为地理标志证明商标。  金寨县位于大别山腹地,自然环境适宜天麻生产,野生天麻历史悠久。上世纪九十年代引进天麻有性繁殖生产技术后,生产规模迅速扩大,现年产量达5000多吨,成为安徽省天麻生产大县。  天麻又名赤箭、定风草,是金寨县传统的名贵中药材,群众一向把天麻说成“神麻”,野生天麻……[详细]
沙虫又名方格星虫,形状似根肠子,粗度一般为5─8毫米,长度一般5~10厘米。含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高,在市场上十分畅销。……[详细]
你在意怀孕的习俗禁忌吗?不论你对这些禁忌抱持着什么样的态度,要知道,有些怀孕的习俗禁忌,并非全无科学根据,且听妇产科医师说分明。禁忌一:怀孕期间在房间拿剪刀缝补衣服,会生缺陷宝宝正解:所有的孕妈咪都难……[详细]

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