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牛肚火锅

牛肚火锅,四川传统名菜。以牛毛肚为主料,配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等其他各类菜品,由食者自涮自食。特点是味重麻辣,汤浓而鲜,四季皆宜。火锅在中国历史悠久,四川重庆毛肚火锅起源较早,至清代中期,已盛行于市。  原料:牛毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛背柳肉150克、牛脊髓100……[详细]
庄昶墓为文化旅游景点。  庄昶墓 [浦口区珍珠泉风景区定山寺遗址后·明代·市文物保护单位] 庄昶(1437-1499)字孔旸,号木斋,晚号活水翁,浦口人。明成化二年(1466)进士,后授翰林院玦泡。明成化三年,庄昶因反对皇帝朱见深-元宵节大张灯火,不仅不写青词进赋,反而上呈《培养圣德疏……[详细]
司前野生菇  始兴司前群山环抱,气温潮湿适宜香菇培育,多为天然野生菇,该菇肉质厚,爽滑,香味浓郁,无论清煮或配菜都特别香滑可口,故扬名粤北各地和出口海外。……[详细]
前斧柯悬泉寺为全国重点文物保护单位。    悬泉寺(第七批国保)  时代;明、清  地址:阳曲县西凌井乡官山  始建年代不详,据碑记,南朝梁时已有此寺。历代规模不同,屡有修建。寺分为上院、下院。上院七佛寺己毁,仅存唐初摩崖石刻岩画一处及题记和原建筑遗址。  下院悬泉寺,现有正殿、地藏殿、观……[详细]
在日常生活中,大男子主义这个词我们都不陌生,相对于大男子主义而言,还有一个大女子主义。那么大女子主义是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。大女子主义是什么意思大女子主义指的是以女性为中心的一……[详细]
“炸果”,即油炸面花,关于"炸果"有这样一个传说。  历史上大荔县是一个多民族聚居之地,除古大荔戎外,羌族、回族、蒙古族都在这里生活过,所以说大荔民间美术活动也体现着民族文化的融合。旧时有一句民谣说:“男人在外边装鳖哩,婆娘在屋里胡捏哩!”“胡捏”一词,包含了对妇女塑造面花的赞美与戏戏之情……[详细]
胯下桥  “胯下桥”位于淮阴县码头镇码头小学大门外东南角数十步,是古淮阴县治所在地的繁华市中心。面北有小沟通胭脂塘,沟上架筑小桥。原址有圈门,门前有碑,上刻“韩信胯下受辱处”,现遗址只留条石。明万历年间,好事者将古迹移至淮安座城,现淮安市内尚有“胯下桥”牌楼存迹。"汉初三杰"之一的韩信,年……[详细]

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