您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 牛肚火锅

牛肚火锅

牛肚火锅,四川传统名菜。以牛毛肚为主料,配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等其他各类菜品,由食者自涮自食。特点是味重麻辣,汤浓而鲜,四季皆宜。火锅在中国历史悠久,四川重庆毛肚火锅起源较早,至清代中期,已盛行于市。  原料:牛毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛背柳肉150克、牛脊髓100……[详细]
长春胜利公园占地面积23万平方米,其中水面面积1.3万平方米,它建于1915年,1948年后,市政府进行重新规划。  动物区,展出动物50余种,500多只;金鱼区,展出金鱼30余种;花卉区,展出花卉百余种,数千盆;儿童游戏区内设置了大型空中脚踏车、宇宙飞船等游乐项目;新建了水上活动区、荷花……[详细]
成都著名小吃蛋烘糕,深受人们欢迎,尤其是老年人和小孩子特别喜爱。其制作方法是将鸡蛋去壳,加入糖或蜂蜜调匀,再放些发面搅拌,上炉烘烤。有的还加进一些芝麻、核桃、花生或樱桃为馅。蛋烘糕酥软香甜,鲜美可口,……[详细]
安砂淮山为地理标志保护产品。  “安砂淮山”种植历史悠久。据记载,早在清朝末期福建永安县安砂镇就开始.种植。20世纪80年代培育出安砂大叶薯和安砂小叶薯品种,并于2008年3月通过福建省农业厅农作物品种认定。其产品具有明显的当地质量特色,即:肉色雪白,质地细腻,黏液汁多,韧性强,粉性足,香……[详细]
南京旺鸡蛋,又名毛鸡蛋,活珠子,是一种小吃。传统上指将孵化失败的鸡蛋清水煮熟,一般剥壳蘸精盐食用。近年来,因为卫生原因,已逐渐改用正常孵化15天左右的健康鸡蛋作为原料。     外地人认为食用未发育完全的鸡的胚胎是一种残忍的行为,但是南京人坚持认为这仅仅是一种饮食习惯而已。    旺鸡蛋和……[详细]
该品种为早熟性品种,上市早。一代杂交优势强,长势旺,株高65-75厘米,株茎粗壮,果实密集,果长4.5~5.5厘米,果径0.6厘米左右,单株结果200个左右,易于干燥加工,果实深红色,果面光滑,味浓辣,适于加工出口。干椒每667平方米产500公斤左右。  桂林全州县土壤肥沃,含钾量丰富,非……[详细]
巴彦淖尔羊肉为地理标志证明商标。  巴彦淖尔的乌拉特草原,与蒙古国接壤,是内蒙古自治区重要的畜牧业生产基地。草原总面积达509万公顷,可利用面积413.9万公顷孕育了匈奴、鲜卑、突厥、蒙古等草原民族,留下了悠久灿烂的游牧文化。  乌拉特草原生长有1000多种饲用植物,饲用价值高、适口性强的……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com