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牛肚火锅

牛肚火锅,四川传统名菜。以牛毛肚为主料,配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等其他各类菜品,由食者自涮自食。特点是味重麻辣,汤浓而鲜,四季皆宜。火锅在中国历史悠久,四川重庆毛肚火锅起源较早,至清代中期,已盛行于市。  原料:牛毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛背柳肉150克、牛脊髓100……[详细]
保卫毛主席先锋队纪念碑为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  保卫毛主席先锋队纪念碑     保卫毛主席先锋队纪念碑,坐落在沁县城南笔峰山上。抗日战争胜利后,-反动派挑起了全国规模的内战,并向我党中央所在地延安发动了疯狂进攻。在此危急关头,党中央指定从太岳老区沁县选调一批优秀翻身青年充实中央……[详细]
“上有天堂,下有苏杭”,苏州在大众眼中的美好的象征,但是苏州也是一座古城,拥有千年历史,有许多传闻十分惊悚,你知道,苏州十大诡异地方是哪些地方吗?本站根据综合各方面数据,为您提……[详细]
位于南京老城东北边缘、钟山风景区西北侧,水域面积约5.5公顷,是散落在紫金山内的一颗明珠,是不可多得的集“山、水、城、林”于一体的独特景观资源。  地址:南京市玄武区中山陵园风景区内  类型:城市公园  游玩时间: 建议1-2小时  门票信息:  免费开放。……[详细]
汕头牛肉丸是广东省汕头市的特产。汕头牛肉丸已有近百年的历史。一般可分为牛肉丸和牛筋丸两种,牛肉丸采用纯鲜肉打制,肉质细嫩,口感松脆;牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋,使之味道更香,弹性更强,口感爽脆、柔嫩,且丸中带汤,口嚼美汁四溅。  汕头牛肉丸作为汕头乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的汉族传……[详细]
合渣,又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之年,由于粮食奇缺,合渣救下了不少人的性命,流传有“辣椒当盐,合渣过年”的民谚。  在恩施,合渣的吃法很多,其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。张关合渣因宣恩一小集镇“张关”而得名,是将合渣煮好后点卤变得稍干,加鲜汤配猪肉、仔……[详细]
说到体形与家鸡类似的鸟类,之前小编给大家讲了一种叫做黑嘴松鸡的动物,它的叫声响亮。今天小编给大家介绍的也是这样一种鸟类,它叫做藏雪鸡,有6种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢……[详细]

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