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自贡创新名小吃燕窝丝,创始于1965年,是在原燕窝粑的基础上,仿北方拌面的制作方法,精工细作而成。1990年8月,获四川省风味小吃奖。 自贡燕窝丝制作原料采用面粉、白糖、化猪油、樱桃、蜜饯等,以精湛的工艺,将酵面拌成丝条,卷成燕窝丝状,经上笼蒸熟而成。特点是松泡散软,丝条均匀,香甜爽口,……[详细] |
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金山岭长城盘桓在河北省滦平县巴克什营花楼沟一带的大小金山岭上。位于北京密云县与河北滦平县的交界处,因建筑在燕山雾灵峰与古北口卧虎岭的大、小金山上而得名。它是北京地区长城原貌保存得最完好的一段,基本没有……[详细] |
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椒盐酥锅魁,面食,特点:色泽金黄,皮香酥脆,味美可口。烹制程序:烙、烤。同一方法,去盐和花椒不用,另用红糖制馅,则成另一种风味的“酥糖锅魁”。 用菜油、面粉揉匀成酥。四成烫面、六成子面揉匀发酵成子发面,加入盐、苏打揉匀。 按三成酥面、七成发面的比例,以发面包酥面按成圆形,一横一顺擀成……[详细] |
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玫瑰,又被称为刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。蔷薇科蔷薇属灌木。作为农作物,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油要比等重量黄金价值高,应用于化妆品、食品、精细化工等工业。 玫瑰,又被称为刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。蔷薇科蔷薇属灌木。作为农作物,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰……[详细] |
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狮子桥为四川省文物保护单位。 狮子桥,建于清代,为7墩8孔石质平板梁桥,呈东南—西北走向。桥长16.24米,宽1.22米,高2.3米。从东南至西北第二、三个桥墩各有圆雕龙头1个,雕刻手法简洁生动。2007年6月,四川省人民政府公布为第七批省级文物保护单位。……[详细] |
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保山玉皇阁为全国重点文物保护单位。 玉皇阁位于保山城西太保山的右山腰。该阁建于明洪武年间,为3层重檐斗拱建筑,由36根高大的圆柱支撑,顶部全是梁架斗拱,渐次往上收拢成八卦形,至屋顶为太极图。屋顶系金黄琉璃瓦铺就,外观飞檐翘角,看上去端庄大方,气势雄伟。楼内有精美的壁画,泥塑和浮雕,楼前有……[详细] |
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俄罗斯人主要的食物,有面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠—俗称“五大领袖”,而圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜则称为“四大金刚”,还有就是叫做“三剑客”的黑面包、伏特加和鱼子酱。另外, 俄罗斯人除主食外,肉、鱼、……[详细] |
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