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平浪(1918～1991)，原名吴玉明，四川省大竹县永兴镇河家沟村人。 平浪初中毕业后曾任小学教员，后考进川东师范学校就读，又进入延安抗日军政大学学习。1938年6月，加入中国共产党。1949年6月进入福建，分配到龙溪专署任文教科科长。10月初，平浪被任为中共华安县工委(后改县委)书记兼……[详细] |
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白山头沙林位于距嘉荫县120公里、距乌云8公里的白山头景区。沙林分布并不集中，分为四五块，占地约2公顷。 这里原是沙质的山，上面有一层腐殖质，土上肥沃层比较丰厚，该沙林已形成多年，属东三省罕见的独特地质构造，是大自然鬼斧神工杰作。该沙林经过上百年、上千年，甚至几亿年的风吹、日晒、雨林，以……[详细] |
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溪塔刺葡萄为地理标志证明商标。 穆云乡葡萄产业带.以溪塔刺葡萄沟为主产地，遍及虎头村、玉林、高岭等16个村，面积1200多亩，年产量逾1500多吨。其中虎头村的刺葡萄苗产业最好。畲族群众在种植野生刺葡萄中，结合当地地理环境和具体情况，沿溪边种植，在溪面搭架，充分利用溪面空间，让刺葡萄藤交……[详细] |
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黄辣丁是此地江水中土生土长的鱼儿，鱼体不大，遍体通黄，三五成群地巡游在岷江里。用它下菜味道之鲜，汤汁之美。非同寻常，一般10公分长短，鱼体无鳞，乍看似北方常见的泥鳅，仔细端详又很像津门近年鲜见的嘎鱼，腹部泛黄色，光滑晶亮。加工这种鱼不像北方那样将鱼刮鳞后再煎透，而是洗净鱼儿，掏尽肠肚，直接……[详细] |
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调料：泡辣椒、干辣椒、红油、料酒、姜、葱、蒜、白糖、味精、胡椒粉、水芡粉、白萝卜、豆瓣酱、色拉油等适量。刀工成型：将牛柳一半切成玉米大小的丁，另一半牛柳切成丝。泡椒切碎，干椒切成丝，白萝卜雕成10个玉盏。烹调方法：油锅置火上，下切好的牛柳丁，放入姜末、蒜泥、泡辣椒炒熟，加料酒、白糖、味精、……[详细] |
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醉泥螺 醉泥螺是射阳县传统海味特产之一。该产品选用本地沿海油泥滩上新鲜泥螺，以红糖、白酒等配料精制而成，具有营养丰富、肉嫩香脆、鲜美爽口、食而不厌的特色，有健脾胃、助消化等功能。1984年在全国水产食品展销会上，被评为优良产品。……[详细] |
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