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风味豆豉介绍

本品选用优质酿造豆豉、辣椒、植物油、配以名贵佐料,采用现代化科技与传统工艺相结合的技术精制而成,具有色泽光润、香气浓郁、爽辣回甜、咸鲜适口的独特风味。本品真空包装,不含色素及防腐剂,食用卫生方便,实为居家旅行、馈赠亲友之佳品。( 富顺县)……[详细]
扇子  在甘肃省民勤县,每年的端阳节,家家户户都要蒸做这种叫“扇子”的面食。从外观看,它酷似人们常见的扇子。  和中国其他地方的人们在端阳节吃粽子、戴香袋、系五彩绳、喝-酒、插杨柳枝、赛龙舟一样,民勤扇子的来历,有其自身独特的历史文化渊源。据史料记载,今天民勤的大部分户族,是明代洪武至成化……[详细]
西长旺白莲藕为农产品地理标志产品。  西长旺村的藕塘已有百年历史,占地200余亩。藕塘西面是海拔516米高的九顶莲花山,山脚下有一山泉,泉水奔涌,常年不枯。水中含有矿物盐、微量元素、二氧化碳气体,水质明亮清澈,无菌无毒无沉淀物,日日流进藕塘,满足白莲藕生长所需。,也正因如此,当地的莲藕品质……[详细]
峥嵘山位于宽甸县政府西北1公里处,主峰海拔907.2米,山脉全长7公里。早年山顶有明代建筑的“碧霞元君庙”,俗称娘娘顶子。清朝同治2年(1836年)在旧庙原址重建“三圣宫”,为有名的峥嵘古刹。  清光绪27年(1901年)知县荣禧来游,取孟郊《感兴诗》:“吾欲载车马,太行路峥嵘”及苏东坡“……[详细]
抚顺有一个特别的节日---满族风情节。它主要以抚顺丰富的满族历史文化遗产为依托。努尔哈赤最早的都城,赫图阿拉城,目前旧址已基本按原样恢复,距赫图阿拉城1000米之遥就是清代著名的“关外三陵”之首的永陵……[详细]
我们都知道,朱棣曾经发动了靖难之变夺得了皇权,那么朱棣为什么要篡夺皇位呢?朱棣为什么要篡夺皇位朱棣因为深深了解到天道这两个字的含义,也对权力有着极大的野心,但是因为自己不是嫡长子而丧失了继承皇位的权利……[详细]
泡椒鸡,油而不腻,辣而飘香。泡椒鸡顾名思义将红袍泡椒与鸡一块烩制,使其不但滑嫩无比,更多了几分鲜辣之气。  曲靖人做泡椒鸡,通常将鸡肉洗净切成5毫米厚的片,拥水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀;将泡辣椒切成与鸡片等大的片。用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3汤匙水勾成调味汁。沙锅中倒入3汤匙……[详细]

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