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李斛，原名李心源，字柏凤。大竹县观音镇人，生于民国8年(1919)。幼年家清贫，赖大舅邵从周资助，7岁入梁山县（今梁平县）屏锦铺南岩小学读书。民国21年考入梁山县新民中学读初中。不一年转到成都读私立新民中学。初中毕业后奉舅父之命考入四川省立师范。李斛天资颖悟，在省师的学习成绩优于常人，尤其……[详细] |
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河西油炸豌豆粉，据说是一户姓苏的人家独创出来的风味小吃，已有四代人的历史。具体做法是先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳，然后磨成浆，用筛子过滤，再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成浆糊状冷却后即成豌豆粉。用刀将豌豆粉切成小片，放入锅内用清香油和熟猪油混合油炸，半熟后捞起来晾一晾，再重入锅内油炸待熟透……[详细] |
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寿安宫位于内廷外西路寿康宫以北，英华殿以南。始建于明代，初名咸熙宫，嘉靖四年（1525年）改称咸安宫。清初沿明制，雍正年间在此兴办咸安宫官学，乾隆十六年（1751年）咸安宫官学移出。同年，乾隆皇帝为庆贺皇太后六十寿诞，将此宫修葺一新后改称寿安宫。乾隆二十五年（1760年），为皇太后七十圣寿……[详细] |
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“台湾”这两个字如何来的，据有关史籍资料记载，可谓众说纷纭。事实上，台湾除了有“台湾”的名称之，还有10多个以上的名字。比较具体的有以下几种：第一，早在殷商时代，把台湾称作“岱舆”、“员峤”，把澎湖列……[详细] |
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原料：黑糯米500克，粽粑叶250克，稻草芯25克。 调料：白糖适量。 制作方法：煮。黑糯米淘洗干净，滤干水。粽粑叶、稻草芯洗净用开水烫软。取两张粽粑叶卷成一头尖的筒状，用草芯1棵在一头打个结穿过尖角部，草结部留在筒中，舀入糯米25克并用筷子舂紧，将粽粑叶折拢封口成三角……[详细] |
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色香味： 形似佛手、外香里嫩、鲜美可口主料： 排骨400克、瘦猪肉300克、虾肉50克、鸭蛋2个、肥猪肉25克辅料：生葱50克、荸荠50克、方鱼15克、精盐10克、麻油5克、味精6克、面粉100克、红辣椒1粒、川椒末少许、生油1000克(耗100克)制作：先将排骨拆枝脱肉，排骨枝用刀剁成每……[详细] |
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该品种为早熟性品种，上市早。一代杂交优势强，长势旺，株高65-75厘米，株茎粗壮，果实密集，果长4．5~5．5厘米，果径0．6厘米左右，单株结果200个左右，易于干燥加工，果实深红色，果面光滑，味浓辣，适于加工出口。干椒每667平方米产500公斤左右。 桂林全州县土壤肥沃，含钾量丰富，非……[详细] |
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