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李斛，原名李心源，字柏凤。大竹县观音镇人，生于民国8年(1919)。幼年家清贫，赖大舅邵从周资助，7岁入梁山县（今梁平县）屏锦铺南岩小学读书。民国21年考入梁山县新民中学读初中。不一年转到成都读私立新民中学。初中毕业后奉舅父之命考入四川省立师范。李斛天资颖悟，在省师的学习成绩优于常人，尤其……[详细] |
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炒揪片 炒揪片，也是很有特色的。当把面揪到锅里后，另用一个炒锅倒适量胡麻油，将新鲜羊肉丁下锅烧干水分后，放入少量的大辣椒、蒜片、葱丁、黄花和调料，接着把面捞到炒锅里翻炒入味，最后少加鲜汤倒盘子里。回族炒揪面之所以好吃，一是面揪的好，又筋又滑；二是羊肉新鲜；三是用碟子不用碗，因碟子浅，揪面……[详细] |
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云云鞋和绣花围腰是羌族刺绣中最具代表性的工艺品。其他还有藏式统包、挎包、帽子、氆氇、毡子、褥子、壁挂等，也都精美绝伦。 羌族是我国祖国大地上最古老的少数民族之一，具有悠久的历史文化渊源。上百年来，生活于岷江上游的羌族人民在特定的社会环境和历史发展的进程中，形成了自己独特的民族民间艺术。其……[详细] |
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永兴寺遗址为泸县文物保护单位。 永兴寺始建于蜀汉，清乾隆年间复建。遗址坐西向东，呈四合院分布，现存大门部分、大殿部分、院坝以及部分石坎。大门上镌刻对联：“俨然南海岸，恍若普陀寺”。遗址前墓地还有一对石狮子和石犀牛，遗址左侧有明代石室墓葬群。此遗址对了解当地历史变迁、宗教等方面有一定价值。……[详细] |
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北宅樱桃为地理标志证明商标。 北宅种植樱桃有一百多年的历史，但在1995年以前，樱桃这种又娇嫩又小资的水果还卖不到两块钱一斤。樱桃采摘人工耗时大，再搬运到城区贩卖，农民得不偿失。据北宅村民王德东回忆，1995年开始的第一届樱桃会，办到第二届樱桃就好卖了。王德东说，自己家不到一亩的樱桃园，……[详细] |
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澄江阳宗卤腐是云南省玉溪市澄江县阳宗镇的特产。阳宗卤腐在独特的水土环境中精制而成，它以色泽杏黄、味道醇香、块形整齐、辣椒红润等特点而著称，在卤腐同行中独点敖头，深受广大消费者喜爱。 阳宗卤腐全部选用当地山区优质黄豆，采用传统工艺加上现代科学配方，在得天独厚的水土环境中精制而成。现有卤腐系……[详细] |
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