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灯影牛肉

灯影牛肉是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无究。灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可 透出物象,如同皮影戏中的幕布  清光绪年间,四川梁平县有个姓刘的人流落到达县,以烧腊、卤……[详细]
灯影牛肉是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无究。灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可 透出物象,如同皮影戏中的幕布  清光绪年间,四川梁平县有个姓刘的人流落到达县,以烧腊、卤……[详细]
迪娃岛位于马尔代夫亚里南环礁,是娜雅集团在马尔代夫的旗舰岛,绵长的白沙与成片的椰林,构成最经典的海岛美景。迪娃岛面积很大,房型众多,设施完善,但住客相对较少,能让您享受到舒适、宁静而不失天然美的梦幻假期。曾荣获Trip Advisor 2010年“Traveler's Choice 世界浪……[详细]
蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240公分 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。   蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小。蓝莓……[详细]
摆仰村  苗语称这幽雅的地方为“变仰”,摆仰系“变仰”的译音,现有254户人家,1110人。这里的苗族人民能歌善舞,妇女擅长挑花、刺绣,他们能织出精美的花带和绚丽多彩的锦缎。这里飘逸的芦笙舞、余音袅袅的苗箫、圆润婉转的木叶歌,还有动人心扉的情歌、酒歌以及惊心动魄的斗牛场面。农历正月十五日、……[详细]
吴军,湖南桃江籍著名演员,1995年毕业于中央戏剧学院导演系,现为北京战友文工团国家一级演员。   早在1982年,吴军就在湖南省桃江县花鼓戏剧团工作,主演了《小放牛》、《五女拜寿》等剧,小小年纪便获湖南省益阳地区现代戏创作汇演优秀演员特别奖,当地观众都爱称他是“十二岁红”。20岁时……[详细]
红珊梨  梨中之王——红珊梨该品种2000年由东北辽宁引进,经三年生长观察,现已挂果,其表现良好,果实长圆型,9月下旬成熟,单果重250克左右,果面粉红色,果形正。果肉白色,肉质松脆,汁多味甜,可溶性固形物含量12.7%,品质上称,果面光洁,耐贮不退色,常温下可放至5月份。  红珊梨的栽培……[详细]
口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。  特点:此菜主……[详细]

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