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观音豆干为地理标志保护产品。 观音豆腐干，又名"仁"字豆腐干。主产大竹观音乡，有百多年历史。因装压豆腐箱版上刻有36个"仁"字，制成的每大张（一市尺见方、重二两五钱）豆腐干上的36个小块中均显一个"仁"字，故称"仁"字豆腐干。视之，皮面光洁润滑细腻，呈金黄色；闻之，甘香味浓，芳香四溢，引……[详细] |
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东柳鱼头是四川省达州市大竹县的特色美食。大竹县的“东柳鱼头”为广大游客熟知和喜爱，并被评为“达州市首届十大名特菜品”之一。 东柳鱼头是大竹县的一款特色鱼肴，此鱼肴从表面看与剁椒鱼头相似，不过在制作时加了东柳醪糟和山胡椒末调味，风味十分特别，其味自成一派、神奇清香、麻酸适中。该菜肴于200……[详细] |
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达州市大竹.宣汉.开江生产的卤豆干都是有名气，其制作方法.配料.形状.味道各不相同.各有千秋.如今已生产各种类型.各种味道的系列产品，该用真空塑袋包装，保质保鲜期更长.畅销省内外.……[详细] |
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东柳醪糟为地理标志保护产品。 醪糟，又名甜酒。是用优质糯米蒸熟降温后，加曲药混匀发酵而成。风味独特，醇香清甜，有补气活血，滋阴补肾，生津止渴的功效和食用简便的特点。其中，距大竹县城3公里的东柳醪糟以其味道鲜美，造艺精良成为醪糟之佳品，特中之优酿。 早在清代光绪年间，就名扬遐迩，享誉川……[详细] |
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行业之说始于唐代，据《清波杂录》记载，唐代有36行。到了宋代随着生产技术的发展，社会行业的增多，改称为72行。到了明代又改称360行。360行不过是个虚数，并不是行业的确切数字。今天我们来谈谈历史上陕……[详细] |
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四川山鹧鸪是一种中国特有的鹧鸪，它们仅分布于四川的部分地区，外形和大部分的山鹧鸪一样都非常的花纹繁复，能够完美的隐藏于草丛之中，虽然是鸟类，但是翅膀短小，对于飞行并不在行，反而是奔跑和行走更加拿手，下……[详细] |
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兴凯湖梅花鹿为农产品地理标志产品。 兴凯湖梅花鹿 兴凯湖梅花鹿属于大型鹿种、成年公鹿体重120-140kg左右，体长95-115cm左右;成年母鹿体重75-95kg左右，体长85-105cm左右。体质结实、体躯粗、圆，全身结构紧凑、头较长、额平宽、角基距较短，四肢较粗长强健、蹄坚实,茸……[详细] |
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苏莱曼尼耶清真寺是土耳其伊斯坦布尔市内的数座大清真寺之一。它是由苏莱曼一世下令从1550年至1557年在极短的时间内建成的，是建筑师科查米马尔希南最重要的作品。其包括清真寺在内的宏伟的建筑群既有城市建筑，也有国家性的意义，与法齐赫清真寺拥有同样的重要性。 整个建筑群建在复杂和陡峭的第三山……[详细] |
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沈阳二战盟军战俘营旧址为全国重点文物保护单位。 作为全国重点文物保护单位，沈阳二战盟军战俘营旧址历经多年维修建设，于2013年5月18日正式与观众见面，并免费对外开放。沈阳二战盟军战俘营位于沈阳市大东区地坛街30－3号，是二战时期日本在沈阳设立的一个专门关押太平洋战争中受俘盟军的场所，时……[详细] |
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