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观音井板鸭

观音井板鸭历史悠久,深受省内外消费者青睐。观音井板鸭,历经百年锤炼,工艺卓越,品质优良。因产于巴中市恩阳区观音井而得名。观音井板鸭已有100多年的历史,素以色、香、味、形俱佳而闻名于世。板鸭加工多为家庭传统手工制作,产品面向居民、酒馆等,后来逐渐畅销巴中市大小酒馆及周边县区。随着观音井板鸭……[详细]
鸭火锅在银川崭露头角大抵可以追溯至2005年春末。这种源自重庆的美味火锅在银川颇受欢迎,生意红火时,有的店一天的用鸭量就超过了三百余只。正宗的鸭火锅的主料选用的是从四川、重庆一带运来的麻鸭;辅料可选用乌鸡,或甲鱼、鹅掌等;炖料则以秘制的川味酸萝卜为特色,口感香而不辣。鸭火锅在烹制中注重中药……[详细]
辑里湖丝,又名“辑里丝”,因产于南浔镇辑里村而得名,自元末成村便产湖丝。据史料记载,清康熙时织造的九件皇袍,就是指名选取辑里丝作经线制成的。1851年,上海商人徐荣村用湖州南浔辑里村产的生丝参加在英国伦敦举办的首届世博会,并一举夺得金、银大奖。……[详细]
安平白山药,河北省衡水市安平特产,是京津冀区域农业特色品牌。传统俗称“小白嘴”,口感细腻,营养价值高,纯绿色食品,无污染,自古就有“山药山药,山中之药”的说法,可以补脾健胃,降低血压和血糖,抵抗肿瘤,……[详细]
隋大业十四年(公元618年)建县,称茶城县;唐武德四年(公元621年),改名恭城县,1990年2月经国务院批准,撤恭城县成立恭城瑶族自治县,是全国10个瑶族自治县中最年轻的成员。恭城瑶族自治县先后荣获了全国生态农业示范县、国家级生态示范区国家级可持续发展实验区等荣誉称号。  “议嵘茗香茶”……[详细]
麦溪鲩为地理标志保护产品。  麦溪鲩,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,麦溪鲩有“鱼中之王”的称号,当然,这是说它的美味程度。据史载,明朝洪武年间(1368-1398年)麦溪鲩已负盛名,在清代曾被列为朝廷贡品,相传慈禧太后也对其赞不绝口。广州的一些食肆,现在就将麦溪鲩作为招牌菜。 更奇者,麦……[详细]
普卢扎内是法国西北菲尼斯泰尔省的一个市镇,属于布雷斯特区,是一座非常值得游览的美丽城镇,坐落有布雷斯特大学食品工程与微生物学高等学校。  高大的教堂、小教堂、喷泉、城堡、古炮台和灯塔都是普卢扎内悠久历史的见证,其中有的可追溯至铁器时代。绵延的海岸、遥远的灯塔、美丽的沙滩和静谧的乡间村落为远……[详细]

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