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旺苍风味独特的名小吃之《腊三鲜》 1.美食原料:腊香肠、腊排骨、腊五花肉; 2.美食做法:取腊香肠、腊排骨、腊五花肉各250克,放入清水中煮熟,切成大小适中的香肠片、五花肉片和适度长短的排骨节,整齐有序的摆放在大盘中; 3.美食口感:肥瘦相宜,风韵独特。 信息来源:旺苍县政府……[详细] |
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麦鱼 麦鱼一种小型名贵水产品,与驰名中外的庐山石鱼为同一种类,因其形小而似麦粒,又值麦收季节盛产此鱼,故名。东至县麦鱼有两种:吻虎鱼和克氏吻虎鱼,以前者为主,占总产量85%以上。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中,其食物以小鱼、小虫为主,兼食水中硅蘖类生物。麦鱼是县内传统特产……[详细] |
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迁西栗蘑,河北省唐山市迁西县特产,全国农产品地理标志。2013年04月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“迁西栗蘑”实施农产品地理标志登记保护。迁西栗蘑子实体肉质,短柄,呈珊瑚状分枝,末端生扇形……[详细] |
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著名两广菜肴。沸水灼熟后,拌以调料食用。灼,是将物料投入沸汤或沸水中烹熟。没有汁,也不加荧,主要是保持物料的原味。灼的时间一定要短,火候一定要猛,而且物料一定要新鲜。“白的海虾”“白的海螺”都是粤菜中精制的美食。北海盛产三十多种虾,以对虾出名。对虾个体大,肉肥味鲜,营养价值很高,是北海人最……[详细] |
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之前小编在赛博朋克是什么意思中提到了“朋克文化”,即“《神经漫游者》吸取了朋克文化和早期的黑客文化。”那么“朋克文化”是什么意思……[详细] |
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铜权也叫做秤砣,秤锤。无论是生活中还是学术研究当中称铜权较少,以秤砣称呼其较多。所谓铜权其实就是计算体重的一大标准,古人们将这一标准具体化,将其化为了一个固定的物件,那就是秤砣。秦始皇统一秦朝之后,为……[详细] |
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段母包饼即用卷饼皮将冬笋、香菇、瘦肉、菜心、豆芽等卷包起来,放入油中煎炸至酥脆,色泽金黄,皮酥馅香。 典故:据传清光绪年间,长汀有一位神童段林雪,他10岁能诗,13岁时考取秀才。他的家境很贫寒,有一年元宵节,街上的卷饼香气扑鼻,段林雪很想吃。母亲胡氏便买了几张卷饼皮,包了一些葱蒜将就着给……[详细] |
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