李姗 (1982~) 笔名李姗姗。女。四川广元人。自由撰稿人。1999年开始儿童文学创作。2007年加入中国作家协会。著有“孩子成长必读”童话,《“妈咪宝贝”身心和谐健康绘本》,图画书《会飞的树》、《给黑暗中的小鬼》。创办重庆市首个儿童公益读书会“毛毛虫欢乐沙龙”。重庆市首届“巴渝新秀”……[详细] |
拉甫乔克故城为文化旅游景点。 拉甫乔克故城位于哈密市五堡乡四堡村内,东距哈密市65公里,拉甫乔克故城颇具规模,有南北二城,平面呈“吕”字形,由于白杨河水自两城间流过,致使古城遭受破坏,城内已被辟为村民居住地或果园,原有建筑大多被毁,在古城内外发现的陶片主要是夹砂红、灰陶。多为轮制,火……[详细] |
郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳……[详细] |
香猪腿也是白玉地区的名产品,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。每到冬季,家家户户都要宰杀肥猪,过去宰猪多数把猪四脚捆住,从胸部用刀开一孔,伸手入胸腔扯断心肺联结处,将猪杀死后,缝好刀口,反复用干草把猪毛烧尽后剖开,将其肥、瘦肉剥离开。……[详细] |
在美丽富饶的白洋淀边,有一种传统的风味食品--熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻,形体扁侧的鲂鱼,鲮鱼,鲢鱼等,比较适合制作熏鱼。制作时,把选好的鱼去鳞,开膛,用水洗净,放进十几种调料配成的汤盆里,浸泡半天,捞出后上锅蒸熟。然后锅里放进适量的白糖和小米,……[详细] |
盘古是传说中的开天辟地的英雄人物。岭南人崇拜盘古的习俗由来已久,并因此形成了各种各样的民间庙会。在广西柳州、来宾市一带,盘古庙会最为盛行,其中柳州盘古庙会最有特色。盘古庙会是柳州非常著名的节日。每年农……[详细] |
柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂,揉成圆锥状,并擀成底部浅凹的馍坯,状如柱顶石,入笼烙熟。皮薄瓤厚,酥脆爽,滋味清香。 柱顶石馍的历史典故 在唐太宗李世民陵墓(即昭陵,现为对外开放的昭陵博物馆)所在地的……[详细] |
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