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酸菜 酸菜是剑阁人传统饮食习惯。不论城乡,不分老小,即便生活改善了,也都喜吃酸菜。许多人几天不吃酸菜,就感食欲不佳。建国前,酸菜是农村家家必备,有“米缸缸,面缸缸,不如一个菜缸缸”之说。建国后,生活水平提高,人们仍用酸菜佐饭,因之集市上仍有酸菜出售。酸菜分活酸菜、干酸菜两种。活酸菜用佳……[详细] |
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凤凰的土制老腊肉与市场上熏制的腊肉不同,它不是腊七腊八才现做,不是用机械工艺,不用各种原料而是常年挂在灶房屋架上熏制,农村一般不烧煤,更谈不上烧天然气,做饭都是用柴草,哪天不是烟雾尘尘?而且乡亲们做腊肉用的猪,都是那种被当地称为“地油子”的土种,从不用肥猪粉催肥、瘦肉精增加瘦肉,也不从用什……[详细] |
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“十三五”之后,各方人士根据“十三五”规划中的一些细节和亮点,分析各行各业的未来发展前景。在未来五年,哪些行业的收入翻番?又有哪些职业最有“……[详细] |
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由福建省农科院果树研究所与蒲田地区农业局、樯清县太城农场共同协作,选出的鲜食、加工兼优的秕杷新品种。在福清县果实5月上句成熟。果大,平均单果重45.4g,倒卵形;果皮,果肉均呈橙红色≯鲜艳诱人j果实单核,果肉特厚,平均扎23C113.,肉质致密细嫩,纤维少,化渣,甜酸适口,风味佳;含可溶性……[详细] |
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桂林猫儿山为国家AAAA级旅游景区、国家级自然保护区。 导 游: 猫儿山是漓江、浔江、资江发源地,是桂林漓江山水的“0子”。越城岭主峰,海拔2142米,居五岭之冠,堪称“华南第一峰”。 介 绍: 猫儿山国家级自然保护区位于广西桂林市的北部,地处北桂林旅游区的中心,周边分布有兴安县的灵渠……[详细] |
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“国保”刀背山墓地为全国重点文物保护单位。 一、墓地简介 名称:刀背山墓地 时代:新石器时代 地址:刀背山墓地位于黑龙江省鸡西市鸡冠区西郊乡太阳升村东北约3千米刀背山西坡中部二级台地上,穆棱河绕刀背山西北麓而过,其地理位置座标为东经131°55′31″,北纬45°39′18″,海拔……[详细] |
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炒螺肉先爆香蒜瓣、姜丝、辣椒,再放入螺肉,味道鲜美,是绝佳的下酒菜,炒蟹也一样是深受当地人喜爱的小炒。在钦州南珠大道附近有许多餐馆的炒螺肉、炒蟹很不错,电力宾馆对面的八嫂炒蟹和冬冬小炒就是其中的两个。……[详细] |
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