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三丝凉面介绍

鸡丝凉面传统小吃,历史悠久,在四川全省有很大影响,近年已流传于全国各地,特别是北方广大地区。机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许,抖散快速降温,到互不粘连且己冷却为止,成为凉面。凉面吃法多样。(1)绿豆芽凉面,绿豆芽在沸水中煮断生,保持脆嫩,放碗中,面上……[详细]
永康方山柿为农产品地理标志产品。  永康方山柿是浙江省金华市永康市的特产。方山柿汁液丰富,纤维少,风味独特,其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等含量明显高于同类柿果。  永康方山柿,具有上千年的栽培历史。独特的小气候环境,形成了方山柿“皮橙红色、果浆丰满甘醇,软而无渣,少核或无核、……[详细]
白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡,宰杀后吊干水,整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟,取出即放入清净的冰水中,冷却后斩件上碟,以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼俱,可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细]
古石龙景区位于历史文化名城邯郸市西北10公里处,因发掘出举世无双的古石龙群而得名。属于太行山山脉,紫山东麓,丘陵地带。景区内湖泽、平川、沟壑、丘陵、石崖相依相连,并有许多文化古迹,主要景点有古石龙群、龙饮湖、凤凰台、罗敷潭、愿望谷、桑园、真武道院落、五龙道观、龙兴寺遗址等30多处景点。  ……[详细]
蔓趣公园南与上南八村毗邻,北临吕里路,西沿洪山路,坐东朝西。1995年全园面积1.83万平方米。园址原是莱田,1982年6月月上海市基本建设委员会批准将该地块辟为公园,由市园林设计院负责总体规划及绿化设计,江苏省溧阳县建筑工程公司别桥分公司承建。1987年4月1日开工,1988年9月竣工,……[详细]
好溪是缙云人的母亲河,她养育近三十多万的好溪两岸百姓,好溪盛产溪鱼,特别是近几年缙云渔政部门实施禁渔以来,好溪鱼越来越多,成为群众的美味佳肴。其中“红烧溪鱼”就是其中的缙云特色菜。     溪鱼生活在清澈无污染的好溪中,因为是野生繁殖,所以味道也特别鲜美,根本没有淤泥味,经滚油红烧过的溪鱼……[详细]
扎巴谷是智利一个狭长的、土壤肥沃的绿洲。扎巴谷的两边是光秃秃的山脉,没有树木的生长,峡谷中间被一条河流穿过。扎巴谷特有的气候和充足的水源使得这里适宜种植大量的水果和农作物,此外,还有这里独一无二的扎巴橄榄,扎巴橄榄因其紫红色的颜色和淡淡的苦味而闻名,并且可以生产出味道浓郁橄榄油。这种橄榄油……[详细]

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