亚东卤鸭 亚东卤鸭是精选当地土鸭,经过宰杀清理,腌制去腥,配以八角、丁香、山奈等二十余种调料加工而成,其味入骨,香透里肌,质感干香、鲜醇、不腻口。曾获“南充市2002年首届美食文化艺术节”名特小吃金奖,深受消费者喜爱。……[详细] |
亚东卤鸭 亚东卤鸭是精选当地土鸭,经过宰杀清理,腌制去腥,配以八角、丁香、山奈等二十余种调料加工而成,其味入骨,香透里肌,质感干香、鲜醇、不腻口。曾获“南充市2002年首届美食文化艺术节”名特小吃金奖,深受消费者喜爱。……[详细] |
狗肉汤锅,因历史上逢场天场上以三块石头支锅,卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死(用棍猛击狗头)再放血,然后用稻草将其包裹,点燃褪毛,待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时,再开膛破肚,洗净剁成小块。清炖时,将狗肉与生水同时放入锅中,等水将开未开时,舀出一盒作“原汤”,然后添水并将……[详细] |
大寨已成为人们向往的旅游好去处。游人站在绿树掩映下的虎头山上,眺望群山环抱着的大寨村。大寨原有800亩耕地,10年前实施退耕还林,现在只剩下300亩农田。过去错落美观的“梯田”,种上了优质核桃、苹果和美国杏,已成为郁郁葱葱的林地,大寨村的森林覆盖已率达到68%。 景点位置 山西省昔阳县……[详细] |
杜生镇西北庄生产的芝麻糖,是村民王朝臣从内蒙古学会制作技术并逐步传给他人的,至今已有七十多年历史。起初,王家坐庄生产,再批发给商贩,销量很大。1980年,西北庄芝麻糖专业户发展到12家,其产品也由原来的单一品种增加到四、五种。西北庄的芝麻糖是本县传统糖果特产,食之香而不腻,脆而不硬,甜度适……[详细] |
花园口红薯为农产品地理标志产品。 花园口红薯种植基地环境优良,土壤以红沙壤土为主,矿物质及微量元素含量丰富,昼夜温差大,生产优质红薯得天独厚,所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正,粉质适中,口感香、甜、糯、软,或栗子香口味,纤维少。 花园口红薯依托河南省农科院、河南农业大学等科研院所,不……[详细] |
世界地质公园凤山。在这座工业少,人流量稀少的大山里,拥有大量的野生中草药,其中野生灵芝博为盛产。在医学还不发达的年代灵芝成为山里人用来治百病的药选,以至现今成为善食中的主要部分。野生灵芝的用途非常广泛,它不仅可以治病,也可以做为食补食用,也就是世界地质公园——凤山长寿带百岁老人长期食用养生……[详细] |
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