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折耳根介绍

那是家乡川北农村极普通的一种野菜。但那又是家乡川北农村极不普通的一道风景。城里人叫它“鱼腥草”,家乡人偏叫它“折耳根。多几分亲切,多几分贴切。  “吃得苦中苦,嚼得菜根香。”小时候,每逢春天来临,屋后的青山万物复苏,日出山坳,林间溪水潺潺,百鸟啁啾,繁花似锦,在三月清新酥软的泥土里,伴着布……[详细]
昭通凉粉  昭通的凉粉和昭通的洋芋一样,也是一种寻常百姓生活中经久不衰的主打食品。豌豆凉粉的做法很简单,就是用干豌豆粒磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却后凝固而成。在昭通,从地名上看,大龙洞的凉粉和炎山的热凉粉比较出名;从原料上看,有苞谷凉粉,荞凉粉,豌豆凉粉,豌豆凉……[详细]
净州路故城遗址为全国重点文物保护单位。  净州路故城遗址位于内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗乌兰花镇西北25公里城卜子村,四面环山,特布河由南山流入。  古城大约为长方形,边长约800米,另在西南面接出南北约100米,东西宽50米1块,地势较高,现破坏较为严重。城墙残高约为6米,城内有两处建……[详细]
习水为历尽800年雪雨风霜、被誉为“华夏之最”的“中国杉王”建园立门,对环抱四周的青山加强绿化和保护,建立“中国杉王景区森林公园”。中国杉王中国乃至世界奇迹,孤立木,主干挺拔,根深叶茂。树高44.8米,胸径2.23米,冠幅22.7米,主干材积84立方米;据考证,此树树龄约八百年。麻汤埂寨门……[详细]
用料:糯米粉500克,澄面100克,化猪油100克,绵白糖120克,胡萝卜500克,牛肉松200克,色拉油1500克(耗50克)。  制作:1、胡萝卜去皮切片上笼旺火蒸熟,用果汁机打成胡萝卜汁,然后将糯米粉、澄面、化猪油、绵白糖和匀,加入胡萝卜汁制成面团。2、面团下剂包入牛   特点:口味……[详细]
金坛南部有一颗璀灿明珠---洮湖(长荡湖), 12多万亩的良好水面,养育着丰富的水生资源。历史上有日出斗金、夜产斗银的盛誉,著名的洮湖螃蟹以她清香鲜美的口味一直深受人们的喜爱。( 金坛)……[详细]
蜘蛛总是能让人们感到恐怖与不安的,但是现在社会也有人喜欢蜘蛛。蜘蛛一般来说是比较小体积的动物,但是也有例外。世界上最大的蜘蛛就有0.38米,名为格莱斯捕鸟蛛,顾名思义就是能以鸟为食的蜘蛛。世界最大的蜘……[详细]

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