牛肉凉面为回民所创制,所以大家叫这种面为“高老妈子面”,其子高登发继承母业,阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期,唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面,大家就叫“唐凉面”。 其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅汤;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别是干辣椒面,再烧上牛肉……[详细] |
牛肉凉面为回民所创制,所以大家叫这种面为“高老妈子面”,其子高登发继承母业,阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期,唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面,大家就叫“唐凉面”。 其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅汤;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别是干辣椒面,再烧上牛肉……[详细] |
义勇祠位于白云区石井街石潭路升平下街11号。始建于清道光二十二年(1842),迄今曾作多次维修。坐西朝东。三路三进,中路为主祠,以青云巷相隔,左右为衬祠,总面阔31。46米,总进深51。26米,建筑占……[详细] |
辣罐是锡伯族人独特的菜肴。通常将肉馅剁好,选用长辣椒切成2厘米一段将辣筋取出,再将肉馅灌入,挂糊后用油炸成金黄色捞出装盘上席。有的还要浇汁,吃起来香辣带甜,开胃爽口,能刺激食欲。特别是用发面饼卷食,风味更佳。 锡伯族的血肠也别具一格。宰羊时,用大盆装些盐水接血,然后在开水锅内……[详细] |
朱丹 (1916~1988) 笔名未冉、天马。江苏徐州人。中共党员。1936年肄业于南京中央大学。1937年参加八路军。曾任战地记者,主办《战地新闻》。抗战期间任延安西北文艺工作团副团长。后历任东北画报社社长,中共中央东北局文委委员,《人民画报》主编,人民美术出版社副社长兼总,文化部艺术……[详细] |
边溪生态葡萄园占地面积40亩,主要培育的葡萄有夏黑、醉金香、比昂扣等6个品种,每亩产量1500公斤左右,在种植方面,园方利用当地得天独厚的自然条件,全部施的是有机肥,且不打农药,灌溉用水来自山上的泉水,并采取套袋无公害种植,因此葡萄成熟后颗粒饱满、皮薄多汁、甜度足、口感好,深受游客好评。 ……[详细] |
特曼阿瓦博物馆坐落于马纳瓦图-旺加努伊区的北帕莫斯顿,新西兰橄榄球博物馆的对面,既是一个历史博物馆,也是一个美术馆,更是一个科学中心,为北帕莫斯顿最酷的旅游目的地之一。 特曼阿瓦博物馆旨在保护这一地区的遗产,丰富本地区的文化生活,支持科学研究。目前,馆藏可达55000多件,包括艺术收藏、……[详细] |
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